Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di antipasti a buffet - 14 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: antipasti piemontesi invernali, ricette abruzzese, antipasto di cozze, antipasti di pesce veloci freddi, insalata di polpo ricetta

Tecniche di cucina

Green smoothie

Vi sentite senza energie, ed avete voglia di qualcosa di fresco e dolce? Il green smoothie è perfetto: scoprite come prepararlo grazie al nostro video.

Le migliori ricette di Antipasti a buffet

Di

Stendete con il mattarello ogni striscia di pane per tramezzini

  • 4 fette di pane per tramezzini
  • 4 cucchiai di maionese
  • 50 gr. di prosciutto cotto
  • 80 gr. di funghi sottolio
  • 80 gr. di tonno sottolio
  • 50 gr. di speck
  • 30 gr. di rucola
3.3/5 (502 Voti)

Consigli per un picnic in spiaggia

9 condivisioni

Di

I torciglioni di pasta sfoglia con prosciutto e parmigiano, sono una ricetta veloce e saporita per il vostro aperi...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 6 fette di prosciutto crudo
  • parmigiano grattugiato
4.2/5 (24 Voti)

Finger food: quando mangiare con le mani fà tendenza

45 condivisioni

Di

Impastare tutto e far lievitare per almeno 2 ore, reimpostare tutto e far cuocere ancora per 1 ora

  • 600 grammi di farina
  • 180 grammi di lievito madre o 1 lievito di birra
  • 250 ml acqua
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • Per l'imbottitura salsa di pomodoro e mozzarella.
3.6/5 (603 Voti)

Di

Per la ricetta mi sono basato sul nuovo prodotto di una nota Azienda di surgelati, ho cercato di adattarla il più ...

  • Per la Pasta:
  • 500g Farina 00
  • 300cl di Latte
  • 1 Panetto di Lievito di Birra
  • Sale qb
  • 1 cucchiaio Olio EVO
  • Per il ripieno:
  • 150g Salsa di Pomodoro condita con origano; Sale ed Olio EVO
  • 150g Prosciutto Cotto affettato
  • 100g Provoletta affettata
  • 100g Salame affettato
3.6/5 (500 Voti)

Di

Ecco 10 idee di bevande da preparare per le Feste che saranno apprezzate dai vostri invitati.

1 137 condivisioni

Di

tagliare a julienne il maiale, il cavolo cinese e i funghi già fatti rinvenire

  • 400 g di farina
  • 250 g di maiale
  • 200 g di cavolo cinese
  • 200 g di bambù
  • 100 g di una falda di peperone verde
  • 5 funghi cinesi (fatti spugnare in acqua tiepida)
  • glutammato
  • 1 uovo
  • olio di soia
  • 1 cucchiaino di fecola
  • sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • pepe
  • 5 cucchiaiate di salsa di soia
  • 5 cucchiaiate di sakè
  • 5 cucchiaiate di brodo vegetale
3.3/5 (373 Voti)

Di

Scopri la nostra ricetta delle girelle di pasta sfoglia

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1/2 cipolla
  • 2-3 zucchine
  • 2-3 pomodori
  • 100 g formaggio spalmabile
  • 150 g di provola
3.2/5 (382 Voti)

Di

Sigari di Dorian Grey, o meglio involtini di wurstel

  • - 1 rotolo di pasta sfoglia
  • - senape
  • - wurstel
  • - 1 uovo
3.1/5 (403 Voti)

Di

stuzzichini di pasta sfoglia veloci e di grande effetto

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • wurstel
  • mortadella
  • salame
  • 1 uovo
  • sale
3/5 (404 Voti)

Di

Gli involtini di melanzane sono dei piccoli bocconcini che potranno essere consumati come antipasto o stuzzichini

  • 2 kg melanzane
  • sale grosso q.b.
  • 2-3 scatolette di tonno
  • capperi q.b.
  • maionese q.b.
  • scaglie grana q.b.
  • aceto balsamico q.b
3.3/5 (3 Voti)

Di

I taralli sono una specialità della mia terra : la Puglia

  • 1 kg farina 00
  • 250 gr olio extra vergine di oliva
  • 400 gr vino bianco
  • 20 gr sale fino
3/5 (329 Voti)

Ancora più ricette di Antipasti a buffet

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Stuzzichini salati Girelle fredde farcite