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Ricette degli antipasti con i gamberi - 29 ricette

Volete preparare una cena di pesce e state pensando  a delle ricette di antipasti con i gamberi? Sono semplici da preparare, molto varie e sfiziose! Grazie ad una selezione di ricette di antipasti con i gamberi,  porterete in tavola degli  ottimi piatti  per iniziare al meglio le vostre cene a base di pesce!

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette per gamberi

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata  pere-cioccolato  non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda,  per stupire e farsi chiedere la ricetta.  

 

INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

Le migliori ricette di Antipasti con i gamberi

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Ottimo per aperitivi finger food

  • 12 vol au vent
  • 500 gr. gamberetti surgelati
  • Maionese q.b.
  • Ketcup q.b.
  • Arancio
  • Insalata lattuga
  • Prezzemolo
  • Brendy
2.7/5 (450 Voti)

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lessare scampi e gamberoni poi sbucciarli intanto preparare la salsa mescolando maionese e ketchup secondo il prop...

  • 20 gamberoni
  • 10 scampi
  • maionese
  • ketchup
  • sale
  • prezzemolo
  • 1/2 bicchiere di brandy
3/5 (382 Voti)

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Ho provato a fare questi cestinetti, semplicissimi da fare ma di grande effetto, molto carini per la Vigilia, Natal...

  • 2 piadine
  • 200 gr di gamberetti
  • 1 avocado
  • olio
  • sale
  • pepe
  • peperoncino
3/5 (345 Voti)

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Un'idea per il pranzo di Natale

  • Per 2 persone:
  • 1 avocado
  • 2 patate medie
  • 2 carote
  • 6 cetriolini sott’olio
  • 100 gr di gamberetti
  • sale
  • Per la maionese (dosi per 6):
  • 150 ml di olio di semi
  • 50 ml di olio d’oliva
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di aceto
  • 1/2 cucchiaino di sale
3.1/5 (305 Voti)

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Ecco come preparare una bella insalata esotica che puo' essere servita come leggero piatto unico, assieme a del pane tostato.

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Adatta per un aperitivo sfizioso con gli amici

  • 300 gr Gamberi sgusciati
  • 1 fatte di Pancarrè
  • sale
  • pepe
  • 1 cucchiaio di peperoncino
  • 1 uovo
  • Farina q.b.
  • Pan grattato q.b.
  • olio per friggere
3.3/5 (321 Voti)

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Specialità tipica messicana! Buona da gustare sia come aperitivo che come salsa per dei crostini

  • 500g di pomodori
  • 6 avocado
  • 500g di gamberetti
  • 1 peperoncino
  • 1 ouvo
  • Succo di limone
  • Olio di oliva
  • Curry
  • Mostarda
  • Olio di oliva
3.2/5 (276 Voti)

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Questi cucchiaini salato all'avocado e gamberetti sono facilissimi da preparare e perfetti per l'apertitivo o per u...

  • 1 bell'avocado maturo
  • 1 limone
  • 100 gr di ricotta
  • sale
  • pepe
  • 8 gamberetti rosa
  • Qualche fogliolina di aneto
4.9/5 (133 Voti)

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una ricetta dai sapori arabi, l’Hummus con gamberi, solitamente si utilizza da solo con pane azzimo, ma ho voluto...

  • per la crema di ceci:
  • 450 g. di Ceci lessati (io uso quelli in vetro)
  • 1 Limone in succo
  • 3 cucchiai d’Olio d’oliva
  • 1 spicchio d’Aglio
  • 1 pizzico di Sale
  • 1 cucchiaio di Tahineh (è una crema di sesamo
  • se non la trovate potete sostituirla con 1 cucchiaio di Semi di Sesamo)
  • 1 pizzico di Peperoncino in polvere
  • 1 ciuffo di Prezzemolo (facoltativo)
  • per i gamberi
  • 8 gamberi
  • 2 cucchiaio d’olio
  • 8 fette di pancetta affumicata
  • per decorare:
  • steli di erba cipollina
2.8/5 (287 Voti)

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Preparate la salsa. Mettete in una ciotola lo yogurt un filo d' olio ,sale ,pepe e l' erba cipollina tritata e mesc...

  • 2 rotoli di pasta sfoglia / 16 code di gambero già sgusciate / 16 fettine di bacon / 2 cucchiai di semi di sesamo / 1 tuorlo / latte.
  • Per la salsa: 4 dl di yogurt bianco / erba cipollina / olio extravergine d' oliva / sale e pepe
2.6/5 (340 Voti)

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Un ottimo antipasto che unisce il gusto speziato e leggermente piccante del Guacamole con la dolcezza dei gamberoni

  • 10 Gamberoni senza testa ma con il guscio
  • 20 Nachos
  • per il Guacamole:
  • 2 avocado maturi
  • 1 lime
  • 2 pomodori maturi (io ho usato i Piccadilly)
  • 2 cipollotti o 1 cipolla bianca
  • 1 spicchio d’Aglio
  • 1 peperoncino Jalapeno verde fresco
  • 1 ciuffo di prezzemolo (o coriandolo se lo trovate)
  • 2 cucchiai d’olio d’oliva
  • semi di Cumino
  • sale
2.9/5 (256 Voti)

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