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Ricette di antipasti con i surimi - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: light con i surimi, surimi all'insalata, asparagi al microonde, secondi con il surimi, ricette di asparagi selvatici, asparagi ricette veloci, primi piatti con gli asparagi

Tecniche di cucina

Prepara la tortilla spagnola, deliziosa e veloce!

INGREDIENTI:


- 5 patate 

-Olio EVO q.b

- 1 cipolla bianca

- 5 uova

 

 

 

PROCEDIMENTO: 
Versate un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente, fate scaldare e unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti. 
Salate e pepate, e fate rosolare per qualche minuto, quindi unire la cipolla affettata sottilmente. Fare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. 

Sbattete 5 uova intere in una ciotola, salate e pepate; unite le patate e la cipolla nella ciotola con le uova sbattute e mescolate bene. 
Versate un filo d'olio nella padella in cui avete cotto le patate, fate scaldare qualche minuto, quindi versate il composto di uova e patate in padella, appiattite con il dorso di un cucchiaio.
Far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso;
Girate la tortilla servendovi di un piatto, rimettere in padella e far cuocere  dall'altro lato. 

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  • 150g di pesce bianco (merluzzo, nasello, merluzzo ...)
  • 1 cuore di brodo
  • 1 patata
  • 1 formaggino
  • 10 surimi
  • 1 limone non trattato
  • 2 cucchiai di erbe tritate (prezzemolo, cerfoglio, erba cipollina)
  • 6 cucchiai di maionese
  • 2 cucchiai di ketchup
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 uovo
  • Farina
  • Pangrattato
  • Sale
  • Pepe
2.5/5 (2 Voti)

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  • 800 gr di polpo
  • 600 gr di calamari
  • 1 kg di vongole
  • 1 kg di cozze
  • 300 gr di gamberi
  • 200 gr di surimi
  • 2 spicchi di aglio
  • 200 ml di olio evo
  • 1 limone
  • 1 fascetto di prezzemolo
  • sale
  • pepe
2/5 (1 Voti)

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Un altra ideuzza semplice e veloce per il pranzo di Natale, si può preparare il giorno prima e tenere in frigo cop...

  • 1 confezione di surimi surgelato
  • 3-4 patate
  • Olio
  • 1/2 limone
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
  • Sale q.b.
  • Prezzemolo q.b.
0/5 (0 Voti)

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