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Ricette semplici con i gamberetti - 106 ricette

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Tecniche di cucina

Bagel al salmone

Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.  

Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.



 

 

Le migliori ricette di Gamberetti

Di

In una casseruola, mettete i gamberetti ancora surgelati con un po' di olio e iniziate a farli cuocere a fiamma med...

  • 150 gr. di riso
  • 1-2 zucchine
  • ½ confezione di gamberetti surgelati
  • 10 gr. di burro
  • 1-2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • Prezzemolo
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • brodo q.b.
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe q.b.
3.5/5 (479 Voti)

I gamberetti sono una scelta deliziosa, delicata e sana che piace sempre su ogni tavola. Senza dimenticare poi che molto spesso non sono richieste preparazioni lunghe o troppo articolate, al contrario queste ricette sono semplici e veloci da fare. Scoprile tutte, non ti deluderanno.

Di

Tritare finemente la cipolla e farla soffriggere nell'olio

  • 250 gr di penne rigate
  • 250 gr di gamberetti (freschi o surgelati)
  • 200 ml di panna da cucina
  • 1/2 cipolla
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • peperoncino q.b.
  • paprica dolce q.b.
  • sale q.b.
4.6/5 (868 Voti)

Le ricette semplici e rapide da fare sono sempre utili ma, a volte, non sono le più gustose. Non è il caso di questa ricetta di gamberetti che è l'ideale per portare in tavola un piatto saporito in poco tempo, grazie alla giusta miscela di erbe profumate (come il coriandolo) e l'aglio.

Di

La passione per i risotti, mi travolge anche questa volta con un risotto colorato e profumato! Un piatto con i colo

  • Riso 180 gr
  • Burro 30 gr + 20 gr per mantecare
  • Scalogno
  • Blue curacao 40 ml
  • Gamberetti 200 gr (per me surgelati)
  • Brodo q.b.
  • Vino bianco 1 bicchiere
4.4/5 (12 Voti)

Di

Le fettuccine con crema di gamberetti e brandy sono un primo piatto di pesce molto raffinato, dal delicato colore r...

  • Fettuccine 350 gr
  • Gamberi surgelati 300 gr
  • Pomodori salsa 3 cucchiai
  • Brandy 100 ml
  • Aglio 2 spicchi
  • Prezzemolo tritato 2 cucchiai
  • Panna fresca 150 ml
  • Pepe nero macinato a piacere
  • Olio extravergine di oliva 3 cucchiai
4.1/5 (18 Voti)

Le polpette di gamberi sono deliziosi pasticcini salati a forma di mezzaluna tipici del Portogallo, ripieni di gamberi in salsa. Si consumano come antipasto o come aperitivo e sono ideali per un aperitivo a cena. Scopri tutti i passaggi per preparare facilmente questi pasticcini e buon appetito!

Di

Pulite e sgusciate i gamberetti, lavateli sotto l'acqua corrente, prendete poi le zucchine lavatele e tagliatele a ...

  • 350 gr trofie o altra pasta corta
  • 3 zucchine medie
  • 500 gr gamberetti
  • uno spicchio di aglio
  • vino bianco
  • olio
  • sale
3.1/5 (414 Voti)

Di

Questi cucchiaini salato all'avocado e gamberetti sono facilissimi da preparare e perfetti per l'apertitivo o per u...

  • 1 bell'avocado maturo
  • 1 limone
  • 100 gr di ricotta
  • sale, pepe
  • 8 gamberetti rosa
  • Qualche fogliolina di aneto
4.9/5 (134 Voti)

Di

preparare il brodo mettendo a bollire i gusci dei gamberetti, un pomodoro, una cipolla

  • Per 4 persone:
  • 300 gr. di riso per risotti
  • 400 gr. gamberetti sgusciati
  • 20 cozze
  • pomodorini q.b.
  • un bicchiere di vino bianco
  • 2 spicchi d'aglio
  • mezza cipolla tritata
  • brodo vegetale
  • prezzemolo
5/5 (1 Voti)

Di

Prepararare il brodo con verdure o brodo vegetale

  • riso: 320 g
  • gamberetti: 125 g
  • zucchina: 1
  • zafferano: 1 bustina
  • pepe: q.b
  • cipolla: mezza
  • aglio: 2 spicchi
  • brodo vegetale: 1 litro
  • vino bianco: 1 bicchiere
  • burro: 1 noce
  • olio: q.b
  • noce moscata: q.b
5/5 (1 Voti)

Di

I cavatelli li farete bollire in acqua salata

  • -200 g cavatelli
  • -6 pomodorini freschi
  • -200 g gamberetti piccoli
  • -1 zucchino
  • -sale q.b.
  • -olio di semi
  • -prezzemolo tritato q.b.
  • -olio al peperoncino (se vi piace il piccante)
5/5 (1 Voti)

Di

Gli gnocchi al pesto, gamberetti e pinoli sono un primo piatto originale, rapido e raffinato, ideale per cene impro

  • 1 kg di gnocchi di patate
  • 200 gr di pesto
  • 600 gr di gamberetti sgusciati
  • 40 gr di pinoli
  • sale, pepe
  • Parmigiano grattugiato
4.3/5 (247 Voti)

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