Il PANGASIO ed altri 5 pesci inquinati da evitare assolutamente
In questi giorni esplode la polemica sul pangasio, un pesce che si trova sul mercato a un prezzo decisamente economico, ma che vive in acque inquinate. Vediamo quali sono gli altri pesci da evitare perché contaminati.
Lo storione (caviale)
Il caviale è il prodotto della salatura delle uova di svariate specie diverse di storione. Bisogna quindi assicurarsi che gli storioni da cui proviene il caviale siano stati allevati in acqua non inquinate, altrimenti quelle uova tanto prelibate che paghiamo care e mangiamo come qualcosa di esclusivo, altro non sono che il prodotto di una dieta a base di carcasse e sostanze pericolose.
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