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Ricette semplici di antipasti con gamberetti - 9 ricette

Tecniche di cucina

Pina Colada

Origini della Pina Colada
Si hanno  notizie di una bevanda alcolica contenente rum oro e succo di ananas già a partire dagli anni '20 del '900. Cio' che differenzia questa antica bevanda dalla nota Pina Colada è la presenza, in quest'ultima, del latte di cocco. 

La Pina Colada e la stampa
L'edizione del 16 aprile 1950 del New York Times parla esplicitamente di una bevanda chiamata "Pina Colada", preparata con rum, cocco e ananas. 

Altre versioni della Pina Colada
Secondo altre fonti, la Pina Colada avrebbe visto la luce nel 1963 a Porto Rico, nel tentativo di creare un cocktail fruttato ed inedito. Quale che sia la sua origine, la Pina Colada è deliziosa. Per preparare velocemente questa bevanda alcolica a base di rum, cocco e ananas non vi resta che seguire i consigli del nostro barman.

Per la Pina Colada avete bisogno di:
- 5 cl di rum oro
- 3 cl di crema di cocco
- 9 cl di succo d'ananas
- Un po' di cocco disidratato
- Ghiaccio

 Preparazione:

Mettete 3-4 cubetti di ghiaccio in un bicchiere, aggiungete 5 cl di rum oro, poi 3 cl di crema di cocco e 9 cl di succo d'ananas. Mettete dei cubetti di ghiaccio nello shaker ed aggiungete del cocco disidratato per rendere più cremoso il cocktail. Agitate energicamente per qualche secondo, poi versate la crema di ghiaccio e cocco nel bicchiere.  Decorate con della menta fresca, cocco disidratato e zucchero a velo.

Le migliori ricette di Antipasti con gamberetti

Di

Questi cucchiaini salato all'avocado e gamberetti sono facilissimi da preparare e perfetti per l'apertitivo o per u...

  • 1 bell'avocado maturo
  • 1 limone
  • 100 gr di ricotta
  • sale, pepe
  • 8 gamberetti rosa
  • Qualche fogliolina di aneto
4.9/5 (135 Voti)

Di

Il cocktail di gamberi è un antipasto che di sicuro è molto presente nelle tavole delle feste

  • gamberetti sgusciati
  • lattuga iceberg
  • salsa rosa
  • olio
  • sale e pepe
4.2/5 (40 Voti)

Di

Specialità tipica messicana! Buona da gustare sia come aperitivo che come salsa per dei crostini

  • 500g di pomodori
  • 6 avocado
  • 500g di gamberetti
  • 1 peperoncino
  • 1 ouvo
  • Succo di limone
  • Olio di oliva
  • Curry
  • Mostarda
  • Olio di oliva
3.3/5 (307 Voti)

Di

Ottimo per aperitivi finger food

  • 12 vol au vent
  • 500 gr. gamberetti surgelati
  • Maionese q.b.
  • Ketcup q.b.
  • Arancio
  • Insalata lattuga
  • Prezzemolo
  • Brendy
2.8/5 (500 Voti)

Di

Adatta per un aperitivo sfizioso con gli amici

  • 300 gr Gamberi sgusciati
  • 1 fatte di Pancarrè
  • sale
  • pepe
  • 1 cucchiaio di peperoncino
  • 1 uovo
  • Farina q.b.
  • Pan grattato q.b.
  • olio per friggere
3.3/5 (385 Voti)

Di

Ottima per aperitivo o antipasto, questa torta salata delizierà il palato di chi l'assaggerà

  • per la torta salata:
  • 2 uova
  • 300 gr di farina
  • 1 bustina di lievito pizzaiolo istantaneo
  • sale qb
  • 1 pizzico di pepe
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • 1/2 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere di latte
  • per il ripieno:
  • 200 gr di gamberetti sgusciati e precotti
  • lattuga
  • maionese
3.6/5 (22 Voti)

Di

una ricetta dai sapori arabi, l’Hummus con gamberi, solitamente si utilizza da solo con pane azzimo, ma ho voluto...

  • per la crema di ceci:
  • 450 g. di Ceci lessati (io uso quelli in vetro)
  • 1 Limone in succo
  • 3 cucchiai d’Olio d’oliva
  • 1 spicchio d’Aglio
  • 1 pizzico di Sale
  • 1 cucchiaio di Tahineh (è una crema di sesamo, se non la trovate potete sostituirla con 1 cucchiaio di Semi di Sesamo)
  • 1 pizzico di Peperoncino in polvere
  • 1 ciuffo di Prezzemolo (facoltativo)
  • per i gamberi
  • 8 gamberi
  • 2 cucchiaio d’olio
  • 8 fette di pancetta affumicata
  • per decorare:
  • steli di erba cipollina
2.8/5 (339 Voti)

Di

Canapè di gamberi Canape di salmone Involtino di salmone affumicato Cozze gratinate Polpettine di merluzzo

  • 8 Cozze grandi
  • Pane grattuggiato
  • 500 gr. salmone affumicato norvegese
  • 1 conf. formaggio caprino magro
  • 250 gr. gamberetti surgelati
  • 100 gr filetti di merluzzo surgelati
  • pancarrè ai cereali
  • 1 zucchina
  • erba cipollina
  • arancio
  • prezzemolo
  • insalata
  • aglio
  • vino bianco
  • pepe
  • brandy
  • ketchup
  • maionese
  • arancio
2.7/5 (370 Voti)

Di

Un aperitivo davvero ricco e gustoso

  • 1 scatola di salmone rosa, 1 scatola di polpa di granchio, 250g di gamberetti surgelati (sgusciati), 150g di surimi, 1 lattuga lunga.
  • Per la salsa: maionese, ketchup e cognac.
2.8/5 (12 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cocktail di gamberi a modo mio Cucchiaini salati all'avocado e gamberetti