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Ricette della salsa rosa - 14 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salsa di cocktail

Tecniche di cucina

Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso

Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 grossa patata
  • Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Prosciutto crudo q.b 
  • Panna fresca e cipollotto per servire

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°. 

Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte. 

Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente. 

 

 

 

Le migliori ricette di Salsa rosa

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I tortellini fritti, sono una ricetta originale e deliziosa, da gustare come aperitivo in occasione di una cena tra...

  • 2 tazze da tè di olio per friggere
  • Una confezione di tortellini
  • Salsa rosa
4.4/5 (62 Voti)

Di

Il cocktail di gamberi è un antipasto che di sicuro è molto presente nelle tavole delle feste

  • gamberetti sgusciati
  • lattuga iceberg
  • salsa rosa
  • olio
  • sale e pepe
4.2/5 (39 Voti)

Di

Metti dell'acqua in un pentolino e portala ad ebollizione; non appena l'acqua bolle, poni i gamberetti, ancora surg...

  • gamberetti
  • salsa rosa
4.1/5 (23 Voti)

Di

Far bollire il latte intero

  • 350 g di farfalle Barilla
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 70 g di Parmigiano Reggiano
  • 60 g di burro
  • 60 g di farina 00 (doppio zero)
  • una tazza di Cognac
  • un litro di latte intero
  • un cucchiaio di prezzemolo
  • noce moscata q.b.
  • sale q.b.
3.9/5 (28 Voti)

Di

Pulire i gamberi lasciando la testa

  • 16 gamberoni interi (4 a persona)
  • pasta kataifi
  • sale
  • limone
  • olio per friggere
  • salse: cocktail; maionese; salsa rosa...
  • patate
3.7/5 (22 Voti)

Di

In un pentolino sbollentare i gamberetti, scolarli e lasciarli raffreddare; nel frattempo preparare la salsa rosa c...

  • 400 g di gamberetti sgusciati
  • 3 cucchiai d maionese
  • 1 cucchiaio di ketchup
  • Lattuga romana q.b.
3.8/5 (24 Voti)

Di

Ottimo per aperitivi finger food

  • 12 vol au vent
  • 500 gr. gamberetti surgelati
  • Maionese q.b.
  • Ketcup q.b.
  • Arancio
  • Insalata lattuga
  • Prezzemolo
  • Brendy
2.8/5 (492 Voti)

Di

Un piatto che ho assaggiato la prima volta nel Veneto

  • Per 2 persone
  • Calorie per porzione: 343
  • 200gr di petto di pollo grigliato
  • 6 fette di pane integrale
  • 1 cucchiaio di formaggio spalmabile light
  • 1 pomodoro medio
  • qualche foglia di insalata
  • 6 fette di melanzana grigliata
  • 6 fette di zucchina grigliata
  • 1 cipolla rossa piccola
  • 1 cucchiaino di maionese (fatta in casa se possibile)
3.1/5 (24 Voti)

Di

Canapè di gamberi Canape di salmone Involtino di salmone affumicato Cozze gratinate Polpettine di merluzzo

  • 8 Cozze grandi
  • Pane grattuggiato
  • 500 gr. salmone affumicato norvegese
  • 1 conf. formaggio caprino magro
  • 250 gr. gamberetti surgelati
  • 100 gr filetti di merluzzo surgelati
  • pancarrè ai cereali
  • 1 zucchina
  • erba cipollina
  • arancio
  • prezzemolo
  • insalata
  • aglio
  • vino bianco
  • pepe
  • brandy
  • ketchup
  • maionese
  • arancio
2.7/5 (357 Voti)

Di

ANTIPASTI

  • 700 grammi di gamberoni
  • 1 vasetto di maionese
  • 3 cucchiai di ketchup
  • 1 foglia di alloro
  • 1 sedano bianco
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
2.8/5 (18 Voti)

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