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Ricette con petali di rosa - 6 ricette

Tecniche di cucina

Soufflé al Grand Marnier

Alto, soffice, spumoso, irresistibile: si tratta del soufflé al Grand Marnier, spiegato  in questo video dal nostro chef Damien. La preparazione è più semplice di quanto si possa pensare: seguite il nostro video!

Le migliori ricette di Petali di rosa

Di

Pannacotta alle fragole, rose e verbena

  • Panna cotta :
  • 500g di panna liquida
  • 80g di zucchero
  • 20g di verbena fresca
  • 3g di fogli di colla di pesce
  • Purea di fragole alla rosa :
  • 200g di fragole
  • 2 cl sciroppo di rosa
  • 6 petali di rosa profumati
  • 40 g di zucchero semolato
  • ¼ albume d'uovo
3.4/5 (447 Voti)

Di

Mettere i petali in una pentola

  • 500g petali di rosa
  • 1l acqua
  • 2kg zucchero
3.1/5 (315 Voti)

Di

Un sorbetto di lontana origine azerbaigiana molto delicato

  • 250 g di petali di rose o di roselline di macchia
  • 1 cucchiaino da thè di sciroppo di rosa
  • 15/20 cucchiai di zucchero
  • succo di mezzo limone.
3.3/5 (154 Voti)

Di

Torta di fragole, sorbetto allo yogurt bianco e petali di rosa brinati Un desser fresco a base di fragole ! Il sor...

  • 200g di pasta sfoglia
  • 40g di zucchero a velo
  • 500g di fragole
  • Sorbetto allo yogurt bianco :
  • 300g di yogurt bianco
  • ½ succo di limone
  • ¼ di zeste di limone
  • 30g d'acqua di rosa
  • 70g de sciroppo con 45g di zucchero e 35g d’acqua
  • Decorazione :
  • 12 petali di rosa profumati
  • 100g di zucchero semolato
  • ¼ di albume dell’uovo
4/5 (5 Voti)

Di

Spargere lo zucchero su vari strati di petali di rosa(precedentemente lavati e lasciati assiccare) e lasciare a mac...

  • 250g di petali di rosa
  • 500g di zucchero a velo
  • 500g di acqua
  • 1l di alcool puro
2.8/5 (19 Voti)

Di

Ottimo per dolcificare the e caffè

  • 10 cucchiai di zucchero
  • i petali di tre rose
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Zucchero ai petali di rosa Pannacotta alle fragole, rose e verbena