Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette della marmellata fatta in casa - 37 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: marmellata d'albicocche , marmellata di fragole, composta di frutta senza zucchero, composta di frutta fatta in casa, composta di pere, torta ciliege

Tecniche di cucina

Prepara un antipasto originale e d'effetto : mini tortini al tonno

INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Maizena
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaino di pesto alla genovese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • Qualche pomodorino ciliegino
  • Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

 

 

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.


Terminate disponendo  3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche. 

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°. 

Le migliori ricette di Marmellata fatta in casa

Di

Una marmellata forte di gusto ma da provare! Buonissima!

  • 250 g di limoni gialli
  • circa tre limoni
  • 150 g di bergamotto
  • 500 ml acqua
  • 500 g zucchero di canna
3.4/5 (468 Voti)

Vediamo gli errori che tutti abbiamo commesso almeno una volta nel preparare la crostata, e le astuzie per non ripeterli!

3 495 condivisioni

Di

Marmellata al bergamotto. Scopri la nostra ricetta

  • 1 kg di prugne
  • 540g di zucchero di canna
  • 3 cucchiaini di agar-agar
  • Gocce di olio essenziale di bergamotto
  • Succo di mezzo lime
3.2/5 (433 Voti)

Di

Scopri come preparare la nostra pasta frolla.

3 567 condivisioni

Di

Recuperare polpa aprendo il frutto e con l'aiuto di un cucchiaino o un coltello

  • 300g di zucchero
  • il succo di un limone grande
  • 500g di frutti di passiflora
3.2/5 (393 Voti)

Di

Mescolare la frutta per 45 sec a velocità 9, recuperare con l’aiuto di una marisa la purea sul coperchio

  • Per un vasetto:
  • 280 gr di ribes
  • 200 gr di zucchero
  • qualche goccia di succo di limone
  • 1/4 di cucchiaino di agar-agar
3.2/5 (364 Voti)

Scopri come realizzare delle sfoglie dolci ripiene.

22 condivisioni

Di

Marmellata di zucca e arancia

  • 1.100 kg di polpa di zucca
  • 2 kg di arance non trattate
  • 2,550 kg di zucchero semolato
3.4/5 (334 Voti)

Di

Marmellata di lamponi per Bimby

  • 1 Kg di lamponi
  • 1 Kg di zucchero
  • 1 cucchiaino di Agar Agar
3.1/5 (354 Voti)

Di

Tagliate in due i frutti e raccogliere il succo, la polpa e semi, poi aggiungete il succo di limone

  • Per 6 vasetti
  • 500 gr di frutti di passiflora
  • 1 kg di zucchero semolato
  • Il succo di 1 limone
3.2/5 (345 Voti)

Di

Lavare i ribes, metterli in una casseruola con un bicchiere d'acqua, avendo cura di schiacciare le bacche

  • 1 kg di ribes
  • 750 g di zucchero semolato
3.1/5 (346 Voti)

Di

Marmellata di ribes col Bimby

  • Per 3 vasetti:
  • 1 kg di ribes
  • 800 gr di zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone
3.1/5 (344 Voti)

Di

Marmellata di lamponi con il Bimby

  • 500 gr di lamponi
  • 500 gr di zucchero
  • 1 bustina di fruttapec 1:1
  • 1 ½ cucchiaio di succo di limone
3.2/5 (317 Voti)

Ancora più ricette di Marmellata fatta in casa

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Marmellata di more Marmellata di limoni e bergamotti