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Ricette della pasta brisé fatta in casa - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare le chouquettes francesi

Conoscete già le chouquettes? Si tratta di dolcetti tipici francesi, molto apprezzati dai bambini per la loro semplicità e golosità al tempo stesso, in quanto le chouquettes sono cosparse di granella di zucchero. Sono fatte di pasta chou, la tipica pasta dei bignè.. Se volete imparare a preparare dei bignè spettacolari, ecco la nostra video ricetta della pasta choux. 

Le migliori ricette di Pasta brisé fatta in casa

Di

Versare la farina, i grani e la purea di mandorle, l'olio di oliva e il sale nella ciotola per mixer

  • 225 g di farina
  • 2 c di un mix di spezie (grani di lino, sesamo, zucca, etc.)
  • 1 cucchiaio di purea di mandorle
  • 5 c di olivio di oliva
  • Circa 5 cl di acqua
  • Sale
4.5/5 (2 Voti)

Di

Quando in frigo ci sono mille avanzi e l'unico modo per utilizzarli sarebbe una bella torta salata, ti accorgi di n...

  • 250 gr farina
  • 100 gr margarina
  • Mezzo bicchiere d'acqua circa
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pasta Brisèe Pasta brisée all'olio di oliva e purea di mandorle