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Ricette di basi per torte - 137 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: base per torta compleanno, base per torta a piani, basi pasta frolla, pan di spagna, basi della cucina, cucina dolci ricette

Tecniche di cucina

Prepara questi brownies- waffel velocissimi e magici

INGREDIENTI (4 persone):

- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b

PROCEDIMENTO:

Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene. 
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina. 
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino. 
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti. 

Spolverate con zucchero a velo e servite. 

Le migliori ricette di Basi per torte

Di

Mettere in ammollo la gelatina e una volta morbida versare in un pentolino con l'acqua e lo zucchero

  • 2 fogli di colla di pesce
  • 200 ml di acqua
  • succo di mezzo limone
  • 2 cucchiai di zucchero
3.3/5 (469 Voti)

Bastano pochi ingredienti per preparare questa squisita torta soffice al limone dalla consistenza morbidissima, quasi come una mousse soffice, avvolgente e freschissima al limone, perfetta per finire il pasto in dolcezza.

Di

Montate le uova con lo zucchero, la vanillina e un pizzico di sale

  • Uova 4
  • Zucchero 130 gr
  • Farina 70 gr
  • Fecola Di Patate 50 gr
  • Sale 1 pizzico
  • Vanillina
2.8/5 (426 Voti)

E' la stagione delle ciliegie, e avendo un albero in giardino oggi ho fatto questa torta meravigliosamente morbida e fresca...

Di

In una ciotola, lavorare con una frusta elettrica, i tuorli con lo zucchero

  • - 4 tuorli
  • - 50 g di farina
  • - 2 tazzine di caffè
  • - 100 g di zucchero
  • - 1 bicchiere di latte
3.2/5 (337 Voti)

Di

Un grande classico della pasticceria

  • 50 cl di latte
  • 100 g di zucchero
  • 1 baccello di vaniglia
  • 5 tuorli d'uovo
  • 25 g di farina
  • 30 g di amido di mais (Maizena)
4.8/5 (196 Voti)

Un dolcino davvero leggero con tutto il gusto delle ciliegie!

Di

impastare tutti gli ingredienti

  • 1 kg mandorle tritate
  • 1 kg zucchero
  • 200 g farina
  • 50 g amido
  • albumi
3.4/5 (324 Voti)

Di

Procedimento Lavare bene le arance, tagliare la buccia a strisce larghe circa 1 cm

  • 4 grosse arance BIOLOGICHE
  • 500 gr Zucchero
3.2/5 (304 Voti)

Di

Sciogliete lo zucchero nel latte

  • 100 gr farina
  • 3 uova
  • 250 cc di latte
  • 30 gr di zucchero
  • una noce di burro o margarina
3.2/5 (341 Voti)

Di

Ottima per farcire torte e bignè

  • - 500 ml di latte
  • - 2 uova
  • - 2 cucchiai rasi di farina
  • - 2 cucchiai di zucchero
  • - mezza tazzina di caffè
2.9/5 (325 Voti)

Di

Per prima cosa preparate la vostra tortiera con burro e farina o con la carta da forno

  • 4 uova
  • 150 gr di zucchero
  • 200 gr di farina
  • 4 cucchiai di fecola
  • 4 cucchiai di acqua calda
  • 1 bustina di vanillina
  • 80 ml di yogurt
  • 70 ml di latte
  • 1 pizzico di sale
3.1/5 (347 Voti)

Di

Lavorare a mano burro, zucchero, sale e vanillina

  • 200gr di farina
  • 125gr di burro
  • 100gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 busta di vanillina
  • sale
2.9/5 (356 Voti)

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