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Ricette di basi per dolci - 2 ricette

Tecniche di cucina

Wrap pollo e verdure

Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare

Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:

Come preparare i falafel

Come preparare il pane pita in casa

 

Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.

Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.

Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.

 

Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano,  ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.

 

 

Le migliori ricette di Basi per dolci

Di

METTERE IN UNA TERRINA UOVA E ZUCCHERO E COMINCIARE A MESCOLARE

  • 400 g DI FARINA 00
  • 250 g DI ZUCCHERO
  • 5 UOVA
  • 1 BICCHIERE DI LATTE
  • 1/2 BICCHIERE DI OLIO EX
  • 1 BUSTA DI LIEVITO PANEANGELI
3.2/5 (206 Voti)

Di

Unisci gli zuccheri ai tuorli, poi il latte in polvere ed il neutro, infine il latte

  • 500 cc di latte intero
  • 50 cc di panna
  • 4 tuorli
  • 120 gr di zucchero
  • 25 gr di destrosio
  • 25 gr di latte magro in polvere
  • 3 gr di neutro
4.1/5 (9 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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