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Ricette con la gelatiera - 47 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: gelato senza gelatiera, sorbettiera, gelato al cioccolato con la gelatiera, gelato fiordilatte con gelatiera, gelato allo yogurt, come si fa il sorbetto

Tecniche di cucina

Prova questa deliziosa torta ai mirtilli

Ingredienti:

  • 2 uova
  • 210 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 230 g di mascarpone
  • 120 ml di olio di semi 
  • 260 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito
  • La buccia grattugiata di 1 limone medio
  • Un pizzico di sale
  • 450 g di mirtilli
  • Zucchero a velo

 

Procedimento:

 

Versare lo zucchero in una ciotola, quindi unire le uova e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza spumosa. Unire il cucchiaino di vaniglia, il mascarpone e l'olio, quindi montare tutto bene con le fruste elettriche. 

Mettere in una ciotola la farina, il sale ed il lievito, mescolare con una frusta manuale e setacciare sul composto precedente. Mescolare bene, unire la scorza di limone grattugiata e dare un'ultima mescolata per amalgamare bene. 

Versare metà del composto in una tortiera imburrata ed infarinata. Unire metà dei mirtilli e ricoprire con il composto rimanente. 

Fare cuocere per 30 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e lasciar intiepidire prima di servire. 

Le migliori ricette di Gelatiera

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Un tipico esempio di colazione Messinese!

  • - 250 ml di succo di limone
  • - 800 ml di acqua
  • - 300 g di zucchero
  • - la buccia di 2 limoni
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Tritare i biscotti finemente

  • Biscotti al cacao 185 g
  • Burro fuso 100 g
  • Zucchero di canna 2 cucchiai
  • Cioccolato fondente 250 g
  • Latte 375 ml
  • Panna fresca 430 ml
  • Tuorli 8
  • Zucchero 100 g
  • Cioccolato fondente 60 g
  • Panna fresca 250 ml
  • Zucchero a velo 1 cucchiaio
3.1/5 (387 Voti)

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Un bel gelato fresco e leggero!

  • 200 ml latte di soia
  • 200 gr yogurt di soia ai frutti di bosco (o qualsiasi altro gusto)
  • 70 gr zucchero di canna
  • 50 gr amido di mais
  • vaniglia a piacere
3.2/5 (357 Voti)

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Frullare i lamponi e passarli al setaccio

  • 500g di lamponi
  • 1 vasetto di yogurt al lampone
  • 100g di zucchero a velo
  • 1 arancia
  • 200g di panna
3/5 (368 Voti)

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Una ricetta facilissima, veloce e da condividere con 15 persone!

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Far tostare le nocciole nel forno finchè diventano scure

  • 300g di panna
  • 300g di latte
  • 150g di miele
  • 1 bustina di vanillina
  • 150g di nocciole
3.4/5 (305 Voti)

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In un pentolino versare il latte,la panna,e aggiungere il glucosio facendolo sciogliere, senza però far bollire il...

  • 50 gr cacao amaro in polvere
  • 150 ml panna fresca
  • 15 gr glucosio
  • 160 gr zucchero semolato
  • 500 ml latte fresco intero
  • 120 gr tuorli
  • 5 gr farina di carrube
2.9/5 (334 Voti)

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Spremere l’arancia e frullare la polpa delle albicocche

  • 400g di polpa di albicocche mature
  • 150g di zucchero a velo
  • 200g di panna
  • 1 arancia succosa
  • 1 bustina di vanillina
3.1/5 (314 Voti)

Di

Sciogliere il cacao nel latte e far bollire per almeno 10 minuti

  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • 1 cucchiaio di liquore al cacao o al caffè (facoltativo)
  • 200g di panna
  • 250g di latte
  • 150g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
3/5 (315 Voti)

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Montare i tuorli con lo zucchero, unire la nutella, il latte caldo e la panna montata

  • 50g di panna
  • 500g di latte
  • 100g di zucchero a velo
  • 4 cucchiai di nutella
  • 2 tuorli
2.9/5 (320 Voti)

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Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il latte e la vanillina e portare a bollore a fiamma bassissima

  • 2 tuorli
  • 150g di panna
  • 250g di latte
  • 150g di torrone
  • 1 bustina di vanillina
2.9/5 (297 Voti)

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