Gelato alla nocciola

Di Eleonora82

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1 Foto

Gelato alla cassata siciliana

Validata dalnostro chef Gelati ai frutti rossi

Ingredienti

70g di nocciole senza pellicina
1 uovo
200g di panna
300g di latte
150g di zucchero a velo
1 bustina di vanillina

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare finemente le nocciole, con lo zucchero per favorire l’operazione.
Unire l’uovo sbattuto.
Unire tutti gli altri ingredienti.
Versare nella gelatiera e azionare.

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