Cioccolata in tazza
Di kida
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Ingredienti
- 50 gr di cacao amaro
- 25 gr di fecola di patate
- 50 gr zucchero
- latte q.b (ca 300 ml) e mini marshmallow
Informazioni
persone 1
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere in un pentolino il cacao amaro, la fecola e lo zucchero.
Tappa 2
Aggiungere gradatamente il latte e portare a bollore a fuoco lento mescolando continuamente.
Tappa 3
Una volta raggiunta la densità voluta spegnere il fornello, versare in una tazza e aggiungere i mini-marshmallow.
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Tecniche di cucina
Cioccolata al latte
Ingredienti:
- 120 g di zucchero di canna
- 60 g di cacao amaro in polvere
- Cannella (a piacere)
- un po' di cioccolato fondente a scaglie
Preparate questa miscela mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola. Per preparare la vostra bevanda, aggiungetene 3 cucchiai a un bicchiere di latte caldo o freddo, secondo i vostri gusti.
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