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Ricette dei gelati con la gelatiera - 19 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare il coleslaw

Il coleslaw è un'insalata popolare nell'America del Nord, e consiste in cavolo cappuccio grattugiato, mescolato a carote grattugiate e cipolle. Esistono numerose varianti di questa ricetta, che includono altri ingredienti, come ad esempio il cavolo rosso, l'emmental grattugiato, ed a volte anche ananas o mela a pezzetti. Gli olandesi che hanno fondato lo stato di New York coltivavano cavoli nelle vicinanze del fiume Hudson e li preparavano sotto forma di insalata di cavoli grattugiati, chiamata "koolsa" ("kool" significa  "cavolo", e "sla" significa "insalata"). Per sarne di più sul coleslaw, leggete il nostro articolo (clicca qui). Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare questa insalata incredibilmente gustosa.




Le migliori ricette di Gelati con la gelatiera

Di

Scaldare il latte a fuoco lento

  • 1 uovo + 1 tuorlo
  • 1/4 di litro di latte
  • 40 gr di zucchero semolato
  • 110 gr di Nutella (o altra crema spalmabile)
3.5/5 (399 Voti)

Di

Frullare i lamponi e passarli al setaccio

  • 500g di lamponi
  • 1 vasetto di yogurt al lampone
  • 100g di zucchero a velo
  • 1 arancia
  • 200g di panna
3/5 (362 Voti)

Di

Far tostare le nocciole nel forno finchè diventano scure

  • 300g di panna
  • 300g di latte
  • 150g di miele
  • 1 bustina di vanillina
  • 150g di nocciole
3.4/5 (298 Voti)

Di

Spremere l’arancia e frullare la polpa delle albicocche

  • 400g di polpa di albicocche mature
  • 150g di zucchero a velo
  • 200g di panna
  • 1 arancia succosa
  • 1 bustina di vanillina
3.1/5 (305 Voti)

Di

Sciogliere il cacao nel latte e far bollire per almeno 10 minuti

  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • 1 cucchiaio di liquore al cacao o al caffè (facoltativo)
  • 200g di panna
  • 250g di latte
  • 150g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
3/5 (308 Voti)

Di

Montare i tuorli con lo zucchero, unire la nutella, il latte caldo e la panna montata

  • 50g di panna
  • 500g di latte
  • 100g di zucchero a velo
  • 4 cucchiai di nutella
  • 2 tuorli
2.9/5 (313 Voti)

Di

In una terrina mettete gli albumi ed il fruttosio

  • INGREDIENTI
  • 2 albumi (36 kcal)
  • 50 g di fruttosio (200 kcal)
  • 375 g di yogurt magro
  • 350 g di melone (105 kcal)
3/5 (304 Voti)

Di

Con una gelatiera è possibile fare qualsiasi tipo di gelato, basta la fantasia !

  • 200 g di pesche gialle
  • 250 g di panna fresca
  • 50 g di latte fresco
  • 100 g di zucchero di canna
  • 50 g di amaretti secchi
  • Granella di nocciole q.b.
3/5 (299 Voti)

Di

Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il latte e la vanillina e portare a bollore a fiamma bassissima

  • 2 tuorli
  • 150g di panna
  • 250g di latte
  • 150g di torrone
  • 1 bustina di vanillina
2.9/5 (290 Voti)

Di

UNA RICETTA PER FARE DA SE' UN BUON GELATO

  • 2,5 dl di panna
  • 2,5 dl di latte
  • 130 gr di zucchero
  • 50 gr di cioccolato fondente
3.4/5 (204 Voti)

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