Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette dei gelati con la gelatiera - 19 ricette

Tecniche di cucina

Pina Colada

Origini della Pina Colada
Si hanno  notizie di una bevanda alcolica contenente rum oro e succo di ananas già a partire dagli anni '20 del '900. Cio' che differenzia questa antica bevanda dalla nota Pina Colada è la presenza, in quest'ultima, del latte di cocco. 

La Pina Colada e la stampa
L'edizione del 16 aprile 1950 del New York Times parla esplicitamente di una bevanda chiamata "Pina Colada", preparata con rum, cocco e ananas. 

Altre versioni della Pina Colada
Secondo altre fonti, la Pina Colada avrebbe visto la luce nel 1963 a Porto Rico, nel tentativo di creare un cocktail fruttato ed inedito. Quale che sia la sua origine, la Pina Colada è deliziosa. Per preparare velocemente questa bevanda alcolica a base di rum, cocco e ananas non vi resta che seguire i consigli del nostro barman.

Per la Pina Colada avete bisogno di:
- 5 cl di rum oro
- 3 cl di crema di cocco
- 9 cl di succo d'ananas
- Un po' di cocco disidratato
- Ghiaccio

 Preparazione:

Mettete 3-4 cubetti di ghiaccio in un bicchiere, aggiungete 5 cl di rum oro, poi 3 cl di crema di cocco e 9 cl di succo d'ananas. Mettete dei cubetti di ghiaccio nello shaker ed aggiungete del cocco disidratato per rendere più cremoso il cocktail. Agitate energicamente per qualche secondo, poi versate la crema di ghiaccio e cocco nel bicchiere.  Decorate con della menta fresca, cocco disidratato e zucchero a velo.

Le migliori ricette di Gelati con la gelatiera

Di

Scaldare il latte a fuoco lento

  • 1 uovo + 1 tuorlo
  • 1/4 di litro di latte
  • 40 gr di zucchero semolato
  • 110 gr di Nutella (o altra crema spalmabile)
3.5/5 (398 Voti)

Di

Frullare i lamponi e passarli al setaccio

  • 500g di lamponi
  • 1 vasetto di yogurt al lampone
  • 100g di zucchero a velo
  • 1 arancia
  • 200g di panna
3/5 (360 Voti)

Di

Far tostare le nocciole nel forno finchè diventano scure

  • 300g di panna
  • 300g di latte
  • 150g di miele
  • 1 bustina di vanillina
  • 150g di nocciole
3.4/5 (295 Voti)

Di

Sciogliere il cacao nel latte e far bollire per almeno 10 minuti

  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • 1 cucchiaio di liquore al cacao o al caffè (facoltativo)
  • 200g di panna
  • 250g di latte
  • 150g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
3/5 (306 Voti)

Di

Spremere l’arancia e frullare la polpa delle albicocche

  • 400g di polpa di albicocche mature
  • 150g di zucchero a velo
  • 200g di panna
  • 1 arancia succosa
  • 1 bustina di vanillina
3.1/5 (302 Voti)

Di

Montare i tuorli con lo zucchero, unire la nutella, il latte caldo e la panna montata

  • 50g di panna
  • 500g di latte
  • 100g di zucchero a velo
  • 4 cucchiai di nutella
  • 2 tuorli
2.9/5 (312 Voti)

Di

In una terrina mettete gli albumi ed il fruttosio

  • INGREDIENTI
  • 2 albumi (36 kcal)
  • 50 g di fruttosio (200 kcal)
  • 375 g di yogurt magro
  • 350 g di melone (105 kcal)
3/5 (301 Voti)

Di

Con una gelatiera è possibile fare qualsiasi tipo di gelato, basta la fantasia !

  • 200 g di pesche gialle
  • 250 g di panna fresca
  • 50 g di latte fresco
  • 100 g di zucchero di canna
  • 50 g di amaretti secchi
  • Granella di nocciole q.b.
3/5 (296 Voti)

Di

Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il latte e la vanillina e portare a bollore a fiamma bassissima

  • 2 tuorli
  • 150g di panna
  • 250g di latte
  • 150g di torrone
  • 1 bustina di vanillina
2.9/5 (288 Voti)

Di

UNA RICETTA PER FARE DA SE' UN BUON GELATO

  • 2,5 dl di panna
  • 2,5 dl di latte
  • 130 gr di zucchero
  • 50 gr di cioccolato fondente
3.4/5 (203 Voti)

Altre ricette in relazione con gelati con la gelatiera

Ancora più ricette di Gelati con la gelatiera

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Gelato al mascarpone Gelato alla Nutella