Ricette semplici delle basi di pasta frolla - 10 ricette
Tecniche di cucina
La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.
Le migliori ricette di Basi di pasta frolla
Pasta frolla per dei gustosi biscottini
Di pampola91
Si tratta della ricetta basilare di un qualsiasi tipo di biscotto! I frollini in questione potranno poi essere de...
- 250 g di farina 00
- 125 g di burro
- 75 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
Pasta frolla
Di Jenny
Per ottenere un impasto non granuloso bisogna evitare di mescolare zucchero e farina
- 500 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 125 g di burro a t.a.
- 3 uova a t.a.
- 3 tuorli a t.a
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- dose dimezzata:
- 250 g di farina
- 70 g di zucchero
- 60 g di burro
- 1 uovo
- 2 tuorli
- un cucchiaino di lievito per dolci
- vanillina
Pasta frolla per crostata di marmellata
Di lila1986
Pasta frolla morbida adatta per torte di frutta
- 200 g di farina
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 uovo
- 7 g di lievito
- 100 g di burro
- limone grattugiato
Pasta frolla al cacao
Di Cocco&Cioccolato
In una ciotola capiente, versare la farina setacciata,il cacao setacciato,lo zucchero a velo setacciato, e il lievi...
- 350 gr farina 00 per dolci
- 50 gr cacao amaro
- 170 gr burro morbido
- 125 gr zucchero a velo
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaino di lievito
Pasta frolla a mano
Di Raki&Leli
Montare lo zucchero con l'uovo fino a farlo diventare spumoso
- 180 gr di farina
- 120 gr di zucchero
- 40 gr di burro e 40 gr di margarina
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 bustina di vanillina
Pasta frolla alle mandorle
Di lluca78
Impastare gli ingredienti come una normale pasta frolla
- 500 g di farina
- 285 g di burro morbido
- 140 g di zucchero a velo
- 50 g di mandorle tritate
- 2 uova intere
- ¼ bacca di vaniglia
- ½ cucchiaino di sale
Pasta frolla classica
Di gio.pave
Creare la tipica "sabbia" con gli ingredienti secchi e il burro, aggiungere i tuori
- 250 gr farina,
- 125 gr zucchero,
- 125 gr burro,
- un pizzico di sale,
- una punta di lievito,
- insaporire con buccia di limone o vaniglia.
Pasta frolla per pastiera napoletana
Di Tartaglione Anna
Unire farina e zucchero e formare una fontana in cui poi si aggiungono le uova, la vaniglia e il burro ammorbidito
- 500 g di farina
- 200 g di burro
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- un pizzico di sale
- vaniglia
Pasta frolla salata senza uova e senza burro
Di Stroppina, Angy on air :)
Questa pasta frolla é molto leggera e digeribile!
- 400 gr. farina
- 100 gr. olio evo
- 100 gr. vino bianco
- 30 gr. acqua
- sale
Pasta frolla pugliese
Di Filomenacarri
Mescolare tutti gli ingredienti
- 1 kg di farina 00– 100 gr. di olio – 1 cubetto di lievito – sale e acqua q.b.
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