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Ricette golose dei biscotti di pasta frolla montata - 11 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti di pasta frolla con Nutella, biscotti di pasta frolla al cacao, biscotti per bambini con il Bimby , biscotti per bambini senza burro

Tecniche di cucina

Prova questa deliziosa torta ai mirtilli

Ingredienti:

  • 2 uova
  • 210 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 230 g di mascarpone
  • 120 ml di olio di semi 
  • 260 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito
  • La buccia grattugiata di 1 limone medio
  • Un pizzico di sale
  • 450 g di mirtilli
  • Zucchero a velo

 

Procedimento:

 

Versare lo zucchero in una ciotola, quindi unire le uova e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza spumosa. Unire il cucchiaino di vaniglia, il mascarpone e l'olio, quindi montare tutto bene con le fruste elettriche. 

Mettere in una ciotola la farina, il sale ed il lievito, mescolare con una frusta manuale e setacciare sul composto precedente. Mescolare bene, unire la scorza di limone grattugiata e dare un'ultima mescolata per amalgamare bene. 

Versare metà del composto in una tortiera imburrata ed infarinata. Unire metà dei mirtilli e ricoprire con il composto rimanente. 

Fare cuocere per 30 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e lasciar intiepidire prima di servire. 

Le migliori ricette di Biscotti di pasta frolla montata

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Lavorare con le fruste il burro morbido e lo zucchero, quando il composto sarà cremoso aggiungere le uova facendol...

  • 375 gr Farina 00
  • 250 gr Burro
  • scorza di 1 Limone grattugiata
  • 1 pizzico di Sale
  • 1 bustina di Lievito per dolci
  • 150 gr Zucchero
  • 2 Uova
  • 1 Tuorlo
3.6/5 (751 Voti)

Di

Una frolla che io adoro, dalla friabilità particolare

  • 175 gr di burro morbido
  • 90 gr di zucchero al velo
  • 1 uovo
  • 200 gr di farina
  • 1 BT di lievito per dolci
  • vanillina
  • Per la glassa:
  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 20 gr di burro
4.3/5 (39 Voti)

Di

Lavorare a pomata il burro con lo zucchero: per fare questo agevolmente, il burro deve essere morbidissimo (per int...

  • 250 gr. di farina "00"
  • 200 gr di burro morbidissimo
  • 100 gr. di zucchero a velo
  • 1 albume
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina oppure la buccia grattuggiata di mezzo limone
  • +
  • eventuali: ciliegie candite o cioccolato fondente
3.1/5 (337 Voti)

Di

Sistemate il burro morbido tagliato a pezzetti dentro una ciotola e riducetelo in pomata con l’aiuto di un c...

  • 150 g di burro morbido
  • 100 g di zucchero al velo
  • 1 albume
  • 250 g di farina 00
  • 50 g di fecola
  • 1 pizzico di sale
  • mezza bacca di vaniglia
  • Per decorare:
  • granella di pistacchi o nocciole
  • Cioccolato fondente
  • Zucchero al velo
3.1/5 (372 Voti)

Di

deliziosi Pasticcini di frolla montata

  • 225 g. Farina 00
  • 150g di burro
  • 75g di zucchero a velo
  • 1 uovo intero grande
  • 1/2 cucchiaino di lievito
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di vaniglia
3.1/5 (316 Voti)

Di

Lavorare a crema il burro morbido con lo zucchero, unire l'uovo, la vanillina, la farina di mandorle e la farina bi...

  • 180 g burro
  • 125 g farina di mandorle
  • 125 g farina 00
  • 80 g zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 bustina lievito
  • vanillina
  • sale
  • marmellata di fragole o ciliege candite
2.8/5 (292 Voti)

Di

Lavorare con le fruste il burro morbido con lo zucchero, fino a farlo diventare una crema

  • 1 uovo
  • 170 gr di farina 00
  • 100 gr di farina manitoba
  • 170 gr di burro
  • 70 gr di zucchero
  • aromi a piacere (cioccolata, vanillina, buccia di agrumi)
2.9/5 (11 Voti)

Di

I biscotti esse sono deliziosi biscotti fatti con una morbida pasta frolla montata, che si sciolgono in bocca

  • Per 24 biscotti:
  • Uova 4 tuorli
  • Zucchero a velo 180 gr
  • Farina 00 500 gr
  • Fecola di patate 30 gr
  • Burro a temperatura ambiente 320 gr
  • Per la copertura:
  • Cioccolato fondente 150 gr
2.3/5 (3 Voti)

Di

Lavorae il burro morbido con le fruste,fin quando diventerà una crema

  • . 250 gr di farina
  • . 80 gr di zucchero avelo
  • . 150 gr di burro (morbido)
  • . 1 uovo
  • . un pizzico di sale
  • . una bustina di vanillina
  • . scorza di limone
2.2/5 (17 Voti)

Di

Deliziosi biscotti di frolla montata, realizzati con la pistola sparabiscotti

  • Ingredienti per 50 biscotti circa:
  • - 270 g di farina 00
  • - 170 g di burro
  • - 90 g di zucchero
  • - 1 uovo
  • - 1 cucchiaio estratto vaniglia
  • - Zucchero a velo q.b.
0/5 (0 Voti)

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