Ricette con il pompelmo rosa - 5 ricette
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Tecniche di cucina
Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata.
L'aperitivo è pronto!
Le migliori ricette di Pompelmo rosa
Ciambella pompelmo rosa e cannella

Di PapillaMonella, PapillaMonella
Eco una ciambella golosa ma anche light, senza burro
- 310gr – farina 00
- 180 gr – zucchero di canna
- 90 gr – olio di semi
- 3 – uova
- 1 – pompelmo rosa
- 1 – bustina vanillina
- ½ - bustina lievito per dolci
- 1 pizzico - sale
- q.b. – cannella in polvere
- q.b. – zucchero a velo
- q.b. - burro per tortiera
10 idee di macedonia di frutta per restare leggeri

Di Bérengère
Ecco 10 idee per preparare macedonie fresce e golose per l'inverno per restare leggeri.
Freschezza di asparagi alla toma di Savoia

Di Agence Texto / Savoîcime
salsa "vinaigrette": pelare i pompelmi, prelevare gli spicchi eliminandone la pelle e conservare il succo
- 10 mandorle tritate grossolanamente
- Olio di oliva extra vergine
- Sale, pepe
- Un bel ciuffo di prezzemolo
- Erba cipollina
- 200 g di Toma di Savoia (o di Fontina)
- 1 mazzo di asparagi (250 grammi)
- 2 pompelmi rosa
- Radicchio
- 1 pugno abbondante di spinacina
- 2 mele verdi
Come preparare i bicchierini salati ai gamberi e pompelmo in 10 tappe

Di Pascale Weeks
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Gratin di pompelmo e arancia

Di Patrice
Lavare gli agrumi, grattugiare la buccia di un pompelmo e dell'arancia al fine di ottenere due cucchiaini di buccia...
- 3 pompelmi rosa
- 1 arancia
- 2 uova
- 50 gr di zucchero semolato
- 1 sacchetto di zucchero vanigliato
- 60 gr di mandorle in polvere
- 30 cl di panna liquida
- 2 cucchiai di zucchero integrale
Pompelmi rosa ripieni

Di 86chiara86
Tagliare a metà i pompelmi e svuotarli per ottenere quattro coppe
- 2 pompelmi rosa
- 50 gr olive nere
- 200 gr nocciolino
- 1 tazza di maionese
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 manciata di capperi
- 1/2 finocchio a fette
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- sale
- pepe
Trucchi da chef: come far maturare le banane in 30 minuti

Di Bérengère
Ecco come far maturare le banane in 30 minuti.
Salmerino al pompelmo

Di maxchia
Essendo una ricetta senza cottura è consigliabile congelare il pesce per almeno 48 ore prima di utilizzarlo
- 4 filetti di salmerino
- 2 pompelmi rosa
- 2 limoni
- 1 scalogno
- 1 cetriolo
- olio
- sale
- pepe bianco
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