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Ricette con il pompelmo rosa - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pompelmo con il Bimby, dolci con il pompelmo, marmellata al pompelmo, insalata al pompelmo

Tecniche di cucina

Torta in tazza mele e speculoos

Sbriciolate in una ciotola 45 g di biscotti speziati alla cannella tipo speculoos. Versate in una tazza adatta al microonde 20 g di burro fuso, aggiungete i biscotti, 3 cucchiai di zucchero, 1 uovo,  2 cucchiai di latte e un pizzico di lievito chimico per dolci. Mescolate bene con una forchetta. Aggiungete 1/4 di mela tagliata a dadini e un altro biscotto spezzettato grossolanamente. Amalgamate bene il tutto e fate cuocere in forno a microonde per 1'40". 

Le migliori ricette di Pompelmo rosa

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Eco una ciambella golosa ma anche light, senza burro

  • 310gr – farina 00
  • 180 gr – zucchero di canna
  • 90 gr – olio di semi
  • 3 – uova
  • 1 – pompelmo rosa
  • 1 – bustina vanillina
  • ½ - bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico - sale
  • q.b. – cannella in polvere
  • q.b. – zucchero a velo
  • q.b. - burro per tortiera
5/5 (1 Voti)

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  • 10 mandorle tritate grossolanamente
  • Olio di oliva extra vergine
  • Sale, pepe
  • Un bel ciuffo di prezzemolo
  • Erba cipollina
  • 200 g di Toma di Savoia (o di Fontina)
  • 1 mazzo di asparagi (250 grammi)
  • 2 pompelmi rosa
  • Radicchio
  • 1 pugno abbondante di spinacina
  • 2 mele verdi
4.4/5 (71 Voti)

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Lavare gli agrumi, grattugiare la buccia di un pompelmo e dell'arancia al fine di ottenere due cucchiaini di buccia...

  • 3 pompelmi rosa
  • 1 arancia
  • 2 uova
  • 50 gr di zucchero semolato
  • 1 sacchetto di zucchero vanigliato
  • 60 gr di mandorle in polvere
  • 30 cl di panna liquida
  • 2 cucchiai di zucchero integrale
3.2/5 (328 Voti)

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Tagliare a metà i pompelmi e svuotarli per ottenere quattro coppe

  • 2 pompelmi rosa
  • 50 gr olive nere
  • 200 gr nocciolino
  • 1 tazza di maionese
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 manciata di capperi
  • 1/2 finocchio a fette
  • 1 ciuffetto di prezzemolo
  • sale
  • pepe
3.1/5 (406 Voti)

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Essendo una ricetta senza cottura è consigliabile congelare il pesce per almeno 48 ore prima di utilizzarlo

  • 4 filetti di salmerino
  • 2 pompelmi rosa
  • 2 limoni
  • 1 scalogno
  • 1 cetriolo
  • olio
  • sale
  • pepe bianco
2.7/5 (318 Voti)

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Salmerino al pompelmo Ciambella pompelmo rosa e cannella