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Ricette dei gamberi marinati al pompelmo - 8 ricette

Tecniche di cucina

Prepara un'ottima Caipirinha e vola subito in Brasile!

Scoprite come preparare la Caipirinha, il cocktail brasiliano più famoso che ci sia, seguendo la ricetta e i consigli del nostro barman.

 

INGREDIENTI per 4 persone:

  • 2 lime
  • 12 cucchiaini di zucchero di canna
  • 200 ml di cachaca
  • Ghiaccio tritato q.b

 

PROCEDIMENTO: 

 

Tagliate i lime a metà, e poi in quarti. Mettetelo in un bicchiere abbastanza grande e largo,  unite lo zucchero di canna e pestate con il pestello , schiacciando e ruotando, facendo in modo di estrarre quanto più succo di lime possibile, e facendo in modo che lo zucchero si sciolga. 

Tritate del ghiaccio in modo grossolano, riempite tre quarti del bicchiere , versateci sopra la cachaca e mescolate con un cucchiaino.

 

 

 

Le migliori ricette di Gamberi marinati al pompelmo

Di

Questi gamberoni marinati agli agrumi sono facili da realizzare, profumatissimi grazie alla presenza degli agrumi c...

  • 12 gamberoni
  • 1/2 arancia
  • 1 limone
  • peperoncino
  • 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • olio di semi
  • prezzemolo
3.8/5 (409 Voti)

Se non hai idee per la cena e vuoi qualcosa di gustoso e facile, i gamberoni al forno sono cio' che fa per te!

Di

Quest'insalata di cetrioli, avocado e gamberetti leggermente agrodolce è ideale per un pranzo estivo

  • 1 cetriolo
  • 2 avocado
  • 30 gamberetti già cotti e sgusciati
  • 10 ml di latte di cocco
  • 1 cucchiaio di curry in polvere
  • Tabasco q.b.
  • 1 cucchiaino di miele di acacia
  • 4 cucchiai di olio extravergine
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 1 limone
  • sale
3.4/5 (318 Voti)

Di

Preparare la frutta: - tagliare il kiwi a fettine - tagliare le arance a fette e poi tagliare le fette a metà, c...

  • 12 gamberi cotti
  • 2 kiwi
  • 2 arance
  • 1 pompelmo
  • Miele
  • Semi di sesamo
  • sale
  • pepe
  • Olio d'oliva
  • Insalata
3.7/5 (240 Voti)

Di

Gli spiedini di gamberetti marinati sono un secondo piatto di pesce esotico ed originale ideale da servire per le f...

  • 12 gamberi
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva al peperoncino
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • 1 cucchiaino di citronella essiccata
  • Il succo di un lime
  • Sale
  • Per condire e decorare il piatto :
  • 2 cucchiai di panna
  • Il succo di un lime
  • 1 pizzico di paprica
  • Foglie di menta
4/5 (101 Voti)

Di

un piatto delizioso, adatto a tutte le stagioni, una ricetta di pesce semplice, un raviolo di burrata che si sposer

  • ingredienti per 4 persone
  • per la pasta
  • 400 gr di farina
  • 4 rossi di uovo
  • 1 uovo intero
  • 1 pizz sale
  • per la farcia
  • 250 gr di burrata
  • 100 gr di porri
  • 1 rosso d'uovo
  • sale pepe qb
  • 1 arancia
  • per il condimento
  • 2 trote da 1 kg circa
  • 1 mestolo di brodo vegetale
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 scalogno
  • 1 piccola carota
  • sedano
  • 50 gr di gamberetti col guscio
  • 300 gr di pomodori ciliegini
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di aceto
  • olio e sale qb
  • vino bianco
  • 1 arancia
  • 1 VAPORIERA
4/5 (3 Voti)

Di

Cous cous speziato gamberi e verdure

  • - 500 g di Cous cous precotto
  • – brodo vegetale già salato
  • q.b. (sostituitelo alla quantità d’acqua necessaria
  • indicata sulla confezione)
  • – 1-2 peperoni rossi (dipende dalle dimensioni e da quanto volete fare ricco il vostro couscous)
  • – 2 zucchine verdi
  • – 20 code di gambero (circa
  • vanno bene anche quelle congelate)
  • – il succo di 1 limone + la scorza grattugiata
  • – 1 spicchio d’aglio schiacciato
  • – 2 cucchiaini di curcuma
  • – 2 cucchiaini di zenzero essicato
  • – 2 cucchiai per la marinata di olio evo
  • – 1 cucchiaino di olio evo per rosolare le verdure
  • – 1 cucchiaio di olio evo per non far attaccare il cous cous prima di condirlo
3/5 (4 Voti)

Di

per un pranzo speciale a base di pesce, una ricetta adatta ad ogni occasione in cui vi preme fare buona figura

  • ingredienti per 4 persone
  • 1 branzino da 3 kg
  • finocchietto secco
  • 3 arance
  • 2 pompelmi
  • 100 gr burro
  • 1 limone
  • 1 lime
  • basilico
  • pepe qb
  • sale qb
  • 50 cl vino bianco
  • 150 gr di calamari ( di piccole dimensioni e già puliti)
  • 200 di gamberetti
  • 40 gr di olive denocciolate
  • 30 gr di capperi sotto sale
  • timo
  • aglio
  • 1 uovo
  • 1 punta di maizena
  • 1 cucchiaio di panna
  • 200 gr di porri novelli
  • 200 gr di pancetta tagliata finemente
  • 250 ml di prosecco di qualità
  • 4 fogli di colla di pesce
  • 8 cucchiai di olio evo
  • 2 peperoncini freschi o secchi
  • PER IL FUMETTO:
  • aglio
  • scalogno
  • carota
  • 1 mestolo di brodo vegetale
  • PER IL CONTORNO
  • 100 gr di misticanza
0/5 (0 Voti)

Di

Questo piatto originale si presta bene ad essere servito come antipasto freddo o come secondo piatto delicato

  • 500 gr. di gamberi
  • 150 gr. di fagioli secchi già ammollati
  • 1 arancia intera più il succo di 3 arance
  • succo di 1 limone
  • 1,5 dl. di olio extravergine di oliva
  • 1 mazzetto di erba cipollina
  • sale e pepe bianco
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Gamberi e fagioli all’arancia Gamberoni marinati agli agrumi