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Ricette dei gamberi agli agrumi - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ceviche, pesce marinato, mazzancolle al pompelmo, gamberi marinati al pompelmo, gamberi e pompelmo, gamberoni saltati

Tecniche di cucina

Croissants di patate ripieni al formaggio

Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Accompagnate i croissants di patate con  un'insalata, ed avrete un ottimo secondo piatto. 

 

INGREDIENTI:

  • 200g di patate
  • Sale e pepe
  • 3 cucchiai di Parmigiano  grattugiato
  • 100g di farina
  • Formaggio (Provola o emmental)
  • Burro

 

PROCEDIMENTO:

Sbucciare le patate e farle cuocere in acqua bollente salata per 20-30 minuti. Una volta cotte, schiacciate le patate. Unire il Parmigiano grattugiato e la farina e mescolare, quindi impastare a mano per ottenere una palla di pasta. 

Prendete una porzione di pasta ottenuta e stendetela su una superficie infarinata. Ritagliare i bordi per ottenere un triangolo. Mettere un pezzo di formaggio al centro, pepare ed arrotolare per formare il croissant. Ripetere l'operazione fino ad esaurire la pasta. Far fondere il burro in una padella calda e far friggere i croissants (girandoli a metà della cottura), fino a che non saranno ben dorati. Servire caldi.  

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Gamberi agli agrumi

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Questi gamberoni marinati agli agrumi sono facili da realizzare, profumatissimi grazie alla presenza degli agrumi c...

  • 12 gamberoni
  • 1/2 arancia
  • 1 limone
  • peperoncino
  • 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • olio di semi
  • prezzemolo
3.8/5 (436 Voti)

Se non hai idee per la cena e vuoi qualcosa di gustoso e facile, i gamberoni al forno sono cio' che fa per te!

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Questi spaghetti con seppie e gamberi al profumo di arancia, sono particolarmente saporiti grazie alle seppie e ai ...

  • 160 g di spaghetti;
  • una seppia da 200 g;
  • 4-6 code di gamberi;
  • ½ arancia;
  • 4 cucchiai di olio d’oliva;
  • 2 spicchi d’aglio;
  • 2 cucchiai di salsa di pomodoro;
  • sale q.b.;
  • pepe q.b..
4/5 (125 Voti)

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Questo risotto all'arancia con gamberi è profumato e delicato, ideale per un pasto raffinato e per le occasioni di...

  • 350g di riso
  • 2 arance rosse
  • brodo di pesce
  • 2 etti di gamberi sgusciati
  • 1 scalogno
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • concentrato di pomodoro
  • olio d'oliva
  • Per guarnire:
  • 12 gamberi interi
  • cialde di parmigiano
3.5/5 (486 Voti)

Di

Una ricetta facile, leggera e ricca di gusto

  • 1 kiwi
  • 1 arancia
  • 1 confezione di gamberetti in salamoia
  • glassa di aceto balsamico q.b
0/5 (0 Voti)

Di

Questo piatto originale si presta bene ad essere servito come antipasto freddo o come secondo piatto delicato

  • 500 gr. di gamberi
  • 150 gr. di fagioli secchi già ammollati
  • 1 arancia intera più il succo di 3 arance
  • succo di 1 limone
  • 1,5 dl. di olio extravergine di oliva
  • 1 mazzetto di erba cipollina
  • sale e pepe bianco
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Gamberi e fagioli all’arancia Gamberoni marinati agli agrumi