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Ricette di pesce marinato - 4 ricette

Tecniche di cucina

Come mondare rapidamente le mandorle ?

La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.

Le migliori ricette di Pesce marinato

Di

Spiedini di salmone, sani e leggeri, un'idea divertente per le vostre grigliate estive

  • 2 tranci di salmone
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 1 peperone arancio o verde
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaino di zenzero
  • 3 cucchiai di erbe aromatiche
  • 1 cucchiaino di senape
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • pepe
  • sale
3.4/5 (331 Voti)

Se non hai idee per la cena e vuoi qualcosa di gustoso e facile, i gamberoni al forno sono cio' che fa per te!

Di

Essendo una ricetta senza cottura è consigliabile congelare il pesce per almeno 48 ore prima di utilizzarlo

  • 6/8 filetti di coregone
  • 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
  • 2 cucchiai di aceto di vino bianco (buono!!!)
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale
3.1/5 (385 Voti)

Di

LAVATE IL BASILICO E L’ERBA CIPOLLINA, ASCIUGATELI E TRITATELI

  • 400GR. FILETTO DI PESCE SPADA
  • 100GR. SALE FINO
  • 70GR. ZUCCHERO
  • 1 MAZZETTO ERBA CIPOLLINA
  • BASILICO QUALCHE FOGLIA
  • 1 CUCCHIAINO CORIANDOLO
  • 1 CUCCHIAINO PEPE IN GRANI
  • 4 CUCCHIAI OLIO EXTRA-VERGINE D’OLIVA
  • 2 CUCCHIAI ACETO DI VINO BIANCO
  • SALE E PEPE Q.B.
  • 2 FOGLIE D'ALLORO
3.5/5 (288 Voti)

Di

Lavare i peperoncini, asciugarli e tagliarli a rondelle, privandoli dei semi

  • 4 filetti o tranci di merluzzo da 200 gr cad.
  • 1 peperoncino verde dolce
  • 1 peperoncino rosso dolce
  • 4 limoni
  • 1 bicchiere di olio extravergine d'oliva
  • 1/2 cucchiaino di semi di coriandolo
  • 1 foglia di alloro
  • 1 cipolla rossa
  • 1 mazzetto di erba cipollina
  • sale q.b.
  • pepe bianco q.b.
3/5 (8 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Merluzzo marinato al limone Spiedini di salmone marinato alla griglia