Ricette della marinata per spiedini - 4 ricette

Tecniche di cucina

Soufflé al Grand Marnier

Alto, soffice, spumoso, irresistibile: si tratta del soufflé al Grand Marnier, spiegato in questo video dal nostro chef Damien. La preparazione è più semplice di quanto si possa pensare: seguite il nostro video!

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Le migliori ricette di Marinata per spiedini

Gamberoni marinati agli agrumi

Di Valentina Tribù Golosa

Questi gamberoni marinati agli agrumi sono facili da realizzare, profumatissimi grazie alla presenza degli agrumi c...

12 gamberoni
1/2 arancia
1 limone
peperoncino
1 cucchiaino di zenzero grattugiato
1 cucchiaio di zucchero di canna
olio di semi
prezzemolo

3.8/5 (438 Voti)

Spiedini di gamberetti marinati alle spezie

Provala!RICETTA TOP

Di Valentina Tribù Golosa

Gli spiedini di gamberetti marinati sono un secondo piatto di pesce esotico ed originale ideale da servire per le f...

12 gamberi
1 cucchiaio di olio d'oliva al peperoncino
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di curcuma
1 cucchiaino di citronella essiccata
Il succo di un lime
Sale
Per condire e decorare il piatto :
2 cucchiai di panna
Il succo di un lime
1 pizzico di paprica
Foglie di menta

4/5 (102 Voti)

Spiedini di agnello ai gamberi

Di Agneau Presto

Preparare 8 spiedini infilzando 4 dadini di agnello e 1 gambero su ogni spiedino

600 gr di carne d'agnello tagliata a dadini (spalla)
8 code di gamberi sgusciate
Per la marinata:
2 limes
1 cipolla
2 spicchi d'aglio
10 gr di zenzero fresco
1 mazzetto di coriandolo
1 filo d'olio d'oliva extra vergine

3.7/5 (438 Voti)

Merluzzo marinato al limone

Di Rinald

Lavare i peperoncini, asciugarli e tagliarli a rondelle, privandoli dei semi

4 filetti o tranci di merluzzo da 200 gr cad.
1 peperoncino verde dolce
1 peperoncino rosso dolce
4 limoni
1 bicchiere di olio extravergine d'oliva
1/2 cucchiaino di semi di coriandolo
1 foglia di alloro
1 cipolla rossa
1 mazzetto di erba cipollina
sale q.b.
pepe bianco q.b.

3/5 (8 Voti)