Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di salse per antipasti - 15 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salse di Natale

Tecniche di cucina

La bevanda allo zenzero e melone per una merenda equilibrata e golosa

Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una  carrot cake, per avere una merenda perfetta. 

 

 

INGREDIENTI:

  • 200 ml di panna liquida per dolci
  • 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
  • 1 melone
  • Cubetti di ghiaccio
  • 2 cucchiaini di miele
  • Un po' di cacao in polvere
  • Un po' di zenzero in polvere

 

 

PREPARAZIONE:

Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.

Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto. 
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere. 

Servite questa deliziosa bevanda. 

Le migliori ricette di Salse per antipasti

Di

Pulisco bene le acciughe e i peperoncini verdi togliendo tutti i semini

  • 200 gr. di acciughe (saracche) salate e pulite
  • 200 gr. di tonno sott’olio
  • 200 gr di peperoncini verdi dolci sott’aceto
  • 2 tubetti di triplo concentrato Cirio
  • Olio q.b.
5/5 (1 Voti)

Di

Ecco 5 consigli per scegliere e preparare il cappone in modo perfetto!

507 condivisioni

Di

Mettere in una pentola le verdure tritate grossolanamente, lo zucchero, l'aceto, il sale, il triplo concentrato e f...

  • 1kg di cipolle (possibilmente di Tropea)
  • 600g di Peperoni Rossi e Gialli
  • 1kg di Passata di Pomodoro
  • 350g di Zucchero
  • 600g di Aceto Bianco
  • 200g di Triplo Concentrato
  • 300g di Olio di Semi di Girasole o Arachidi
  • 1 cucchiaio di Sale Grosso
4.3/5 (3 Voti)

Di

Sono le undici e avete una fame da lupi ? Seguite i nostri consigli per preparare degli spuntini spezza fame fatti in casa !

756 condivisioni

Di

Tagliare gli avocado a metà, togliere il noccioloe poi sbucciarli

  • 2 avocado
  • 1 peperoncino
  • 2 pomodori
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipolla piccola
  • 3 cucchiai di olio
  • succo e scorza grattugiata di un limone
  • sale e pepe qb
4/5 (206 Voti)

Di

preparate una besciamella facendo sciogliere il burro a fuoco lento e aggiungervi la farina

  • Burro 20gr
  • Farina 1cucchiaio
  • Latte 150ml
  • Curry 1-2 cucchiaini
4.2/5 (6 Voti)

Di

Cercate tante idee per preparare dei deliziosi crostini misti per l'aperitivo o una cena con gli amici ?

929 condivisioni

Di

Sbucciate il cetriolo e grattugiatelo finemente con una grattugia

  • 2 vasetti di yogurt bianco compatto
  • 1 cetriolo
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cucchiaio di olio
  • sale
  • pepe
  • 1 rametto di aneto
  • 1 cucchiaino di aceto (facoltativo)
3.8/5 (20 Voti)

Di

Mettere sul fuoco l’olio e la cipolla

  • 1/4 di cipolla
  • 3 cucchiai di olio
  • 10 gr di farina
  • 2 peperoncini tritati o sminuzzati finemente
  • mezzo cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 100 gr di passata di pomodoro
  • 1 bicchiere di brodo (vegetale o di pollo o di carne a proprio piacimento)
3.4/5 (306 Voti)

Di

Nel mixer trito lo spicchio di aglio, quindi aggiungo il prezzemolo lavato e privato dei gambi e frullo tutto insie...

  • Un mazzetto di prezzemolo
  • 2 acciughe salate e pulite
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 tuorlo d'uovo sodo
  • 1hg. di mollica di pane raffermo
  • 1 bicchiere di aceto di vino
  • 1 bicchiere di olio
  • sale q.b.
3.7/5 (3 Voti)

Di

Cuocere in un pentolino 2/3' la salsa di pomodoro con 1 cucchiaino d'olio ed un pizzico di sale

  • 150 g di passata di pomodoro
  • 50 gr di 'nduja
  • olio evo Q.B.
3.4/5 (7 Voti)

Di

Per preparare la salsa tonnata fate rassodare tre uova in acqua bollente e tagliatele in piccoli pezzi, quindi pren...

  • Tonno all'olio di oliva, sgocciolato 200 gr
  • Uova sode 3
3.1/5 (374 Voti)

Di

Versare in un tegame la passata di pomodoro,il zucchero,l'aceto,l'acqua,la sasa di soia e il sale

  • 500 ml di passata di pomodoro
  • 160 gr di zucchero
  • 100 ml di aceto
  • 100 ml d'acqua
  • 5 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio raso di farina
  • 1 pizzico di sale
3/5 (317 Voti)

Ancora più ricette di Salse per antipasti

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Salsa cocktail La “mitica” salsa rossa del nonno Giuseppe