Salsa al tonno e acciuga
Di sofia
Ingredienti
- olio extravergine d'oliva g 120 - tonno sott'olio, sgocciolato, g 20 - un filetto di acciuga salata - prezzemolo - limone - sale
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Frullate, a bassa velocità, l'olio extravergine d'oliva, il tonno sott'olio, il filetto di acciuga risciacquato dal sale, un mazzetto di foglioline di prezzemolo, succo di mezzo limone e un pizzichino di sale: la salsa si presta per condire cespi di lattuga e teneri lattughini.
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