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Aleg-tazz

Salsa tonnata

Di

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Ingredienti

  • Tonno all'olio di oliva
  • sgocciolato 200 gr
  • Uova sode 3

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Per preparare la salsa tonnata fate rassodare tre uova in acqua bollente e tagliatele in piccoli pezzi, quindi prendete una ciotola capiente e mettete il tonno sbriciolato e le uova. Diluite il tutto con un po' d'olio e un mestolo di brodo, quindi frullate utilizzando un frullatore ad immersione; in questo modo otterrete una salsa cremosa e morbida (potete eseguire questa operazione anche con l'aiuto di un frullatore o di un mixer).

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