Ricette della salsa tonnata - 3 ricette
Tecniche di cucina
Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.
Le migliori ricette di Salsa tonnata
Vitello tonnato
Di Magica Coccinella
Per la salsa tonnata: In una ciotola mettere i tuorli, l’aceto, un pizzico di sale e mescolare il tutto con una...
- Ingredienti per 700 gr di salsa tonnata:
- • 2 tuorli
- • 200 gr tonno sott’olio
- • 4 dl olio d’oliva
- • 2 acciughe sotto sale
- • 2 cucchiai di capperi sotto sale
- • 1 cucchiaino di aceto di vino
- • sale q.b.
- Ingredienti per il vitello:
- • 2 kg girello di vitello
- • 4 cucchiai olio d’oliva
- • 1 scalogno
- • 200 ml vino bianco
- • acqua bollente q.b.
- • sale q.b.
Salsa tonnata
Di Aleg-tazz
Per preparare la salsa tonnata fate rassodare tre uova in acqua bollente e tagliatele in piccoli pezzi, quindi pren...
- Tonno all'olio di oliva, sgocciolato 200 gr
- Uova sode 3
Salsa tonnata
Di Cricca
Frullare il tonno con le acciughe, aggiungere la ricotta e frullare nuovamente, versare piano piano l’olio
- 250 gr di tonno, 250 gr di ricotta, 2 acciughe sott’olio, olio d’oliva, 2 cucchiai di maionese, sale q.b.
salsa di pomodoro 
salsa all'arancia 
manzo con salsa di soia 
salsa worcester 
salsa cocktail 
salsa verde
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.