Salsa alla 'nduja
Di teresa1415
1 Foto
Ingredienti
- 150 g di passata di pomodoro
- 50 gr di 'nduja
- olio evo Q.B.
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Cuocere in un pentolino 2/3' la salsa di pomodoro con 1 cucchiaino d'olio ed un pizzico di sale. Aggiunger la 'nduja e amalgamarla bene alla salsa.
Tappa 2
Frullare il tutto con il miniprimer ed aggiungerla allo sformato di zucchine.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Polpette al sugo
3.1/5
(427 Voti)
-
Penne rigate con salsa alle noci
3.1/5
(412 Voti)
-
Salsa tonnata
3.1/5
(376 Voti)
-
Ragù di carne Ila's style
3.1/5
(380 Voti)
-
Salsa verde genovese
3.5/5
(366 Voti)
-
Salsa agrodolce
3/5
(317 Voti)
Tecniche di cucina
La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien.
Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto
Commenta questa ricetta