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Giorgia

Acciughe in salsa rossa

Di

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Ingredienti

  • 1 bottiglia di salsa rubra
  • aglio
  • prezzemolo
  • 2/3 acciughe
  • pane bagnato nel latte

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare la mollica di pane bagnata nel latte e ben strizzata con uno spicchio d'aglio, un ciuffo abbondante di prezzemolo e le acciughe.
Quando il trito risulta cremoso unirlo alla rubra.

E' ottimo sulle bruschette o su qualsiasi tipo di pane secco.

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