Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con la passata di pomodoro - 161 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: passata di pomodoro fatta in casa, salsa di pomodoro classica, sugo di pomodoro fatto in casa, pomarola, ricetta pasta al pomodoro, sugo alla marinara

Tecniche di cucina

Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso

Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 grossa patata
  • Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Prosciutto crudo q.b 
  • Panna fresca e cipollotto per servire

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°. 

Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte. 

Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente. 

 

 

 

Le migliori ricette di Passata di pomodoro

Di

I panzerotti fritti, anche detti calzoni, sono delle squisite frittelle di pasta lievitata, a forma di mezzaluna, r...

  • Per 20 panzerotti:
  • Acqua tiepida 570 gr
  • Farina 00 500 gr
  • Lievito di birra disidratato 1 bustina (7gr) fresco 1 cubetto (25 gr)
  • Olio di oliva extravergine 15 gr
  • Sale grosso 20 gr
  • Zucchero 10 gr
  • Farina manitoba o 0 500 gr
  • Per il ripieno:
  • Mozzarella 500 gr
  • Pomodori passata 200 ml
  • Origano q.b.
  • Sale q.b.
  • Per friggere:
  • Olio di semi q.b.
3.9/5 (48 Voti)

Ricette con una scatola di pelati

147 condivisioni

Di

Bocconcini di pizza! Un modo simpatico, gustoso ed alternativo per gustare la classica pizza

  • 1 base per pizza già pronta da 385 gr.
  • 300 gr. di passata di pomodoro
  • 2 mozzarelle da 100 gr.
  • 10 olive nere
  • 7 acciughe sott’olio
  • 2 rametti di origano
  • sale q.b.
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
4.8/5 (233 Voti)

Queste zucchine ripiene sono cosi' buone che nessuno in famiglia potrà resistergli!

Di

I pomodori secchi sott'olio sono una delle conserve che non possono mancare nelle nostre case

  • ngredienti per 4 barattoli
  • 1 kg di pomodori san marzano
  • sale e pepe q.b.
  • olio extra vergine d'oliva q.b.
  • basilico fresco q.b.
  • barattoli in vetro di media dimensione
4.9/5 (76 Voti)

Di

Se utilizziamo, come ho fatto io, un petto di pollo intero dividiamolo in due, eliminiamo gli ossicini dello sterno...

  • g 700 di bocconcini di pollo (io ho usato un petto intero)
  • mezza cipolla
  • 2 carote
  • 2 o 3 coste di sedano
  • 1 litro di passata di pomodoro
  • 1 fetta di prosciutto crudo da g 120 circa e spessa 1 cm
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • g 70 burro
  • 6 cucciai olio d'oliva
  • sale pepe
5/5 (1 Voti)

Ho sempre sognato di preparare una pizza napoletana perfetta...dopo tanti tentativi, ecco la ricetta perfetta che voglio condividere con voi.

Di

Prima di dedicarci alla realizzazione della ricetta del Carasau alla parmigiana ritengo necessario portarvi a conos...

  • PER IL SUGO:
  • 300 gr di carne macinata
  • 750 gr di passata di pomodoro
  • mezza cipolla
  • basilico
  • Olio evo
  • sale
  • PER LA BESCIAMELLA:
  • 50 gr di burro
  • 50 gr di farina 00
  • 500 ml di latte
  • sale
  • noce moscata
  • 2 melanzane medie
  • 4 fogli di pane Carasau
  • Olio d'arachidi per la frittura
  • basilico
  • 3 fette di prosciutto cotto
  • Grana padano
5/5 (1 Voti)

Di

Polpette: Mettete la carne macinata in una ciotola e aggiungete tutti gli ingredienti

  • Per la pasta:
  • 500 gr di rigatoni o mezze maniche
  • 4 uova
  • 200 gr di ricotta
  • 200 gr di mozzarella
  • 150 gr di salame a fette
  • parmigiano
  • cipolla
  • aglio
  • Per il sugo:
  • 1+1/2 bottiglia di passata di pomodoro
  • 1/2 cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • sale
  • Per le polpette:
  • 200 gr di carne macinata
  • 2 fette di pancarrè
  • 1 uovo
  • 3/4 cucchiai di Parmigiano
  • latte
  • sale
  • pepe (a piacere)
4.7/5 (9 Voti)

Di

Tagliare le melanzane non sbucciate a fette alte al massimo mezzo centimetro

  • 3 melanzane
  • 4 pomodori
  • scamorza a fette
  • parmigiano grattugiato
  • 200ml di passata di pomodoro
  • foglie di basilico
  • sale e pepe q.b.
4.6/5 (14 Voti)

Di

Scopri la nostra ricetta per realizzare delle gustosissime pizzette

  • 250 g di Farina 00
  • 250 g di Farina Manitoba
  • 60 g di Olio evo
  • 5 g di Lievito di Birra
  • 10 g di Sale
  • 10 g di zucchero
  • 220 g di Acqua
  • Per la farcitura:
  • Passata di Pomodoro
  • Mozzarella
4.5/5 (84 Voti)

Di

preparare il sugo con la carne, passata di pomodoro, olio, sale

  • 1 confezione di pasta per lasagne
  • 400g di carne macinata per sugo
  • besciamella
  • passata di pomodoro
  • grana grattugiato
  • burro
  • sale
  • olio
4.3/5 (8 Voti)

Di

ricetta di famiglia

  • 400 gr di anelletti siciliani
  • 3 melenzane di dimensione media
  • 4 uova
  • 4 mozzarelle
  • 100 gr di grana grattuggiato
  • 1 bottiglia di passata di pomodoro
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
  • zucchero q.b.
  • pangrattato
4.9/5 (58 Voti)

Ancora più ricette di Passata di pomodoro

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Sarmale (involtini rumeni) Panzerotti (calzoni) fritti