Ricette del sugo di pomodoro fatto in casa - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: passata di pomodoro fatta in casa, salsa di pomodoro classica, ricette con sugo avanzato, veloci con i pomodori, sugo con polpa di pomodoro , pasta con i pomodori pelati
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- Nutella
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.
Le migliori ricette di Sugo di pomodoro fatto in casa
Sugo
Di DonatellaSecci
Inserire tutti gli ingredienti all'interno di una pentola a fuoco moderato
- 1 kg pelati
- 1 cipolla tritata
- 1 carota tritata
- 1 dado e 3/4
- Mezzo cucchiaio di zucchero
- Un pizzico di pepe
- Un pizzico di bicarbonato
Come togliere velocemente i semi ai pomodori ?
Scoprite la tecnica per togliere rapidamente i semi ai pomodori come farebbe uno chef.
Sugo al pomodoro
Di martak
olio in casseruola e aglio far sfriccicare e aggiungere pomodoro e successivamente basilico ottimo per sugo pasta
- aglio
- olio d oliva
- passata di pomodoro
- basilico molto
10 idee di ricette da preparare con una semplice scatola di pomodori pelati
Di Pascale Weeks
Ricette con una scatola di pelati
Sugo per pasta al pomodoro e basilico fresco
Di Paquita45
Tagliare i pomodori a pezzetti, togliendo i semi e la parte superiore e metterli in una pentola con un filo d'olio ...
- Pomodori a piacere
- olio
- sale
- basilico
Sugo con i Pomodori dell'Orto
Di CILIEGIEEPECORINO, Ciliegie&Pecorino
o amo moltissimo le verdure, in ogni stagione, anzi, devo dire che un pasto per me non è completo se non è ricco ...
- 600 gr Pomodori BIO
- 2 Scalogno
- q. b. Olio EVO
- q.b Sale
Sugo alla siciliana
Di Lisetta
Tritare tutte le verdure e lasciare macerare per qualche ora nell'olio
- 1 cipolla
- sedano
- basilico
- pomodori
- acciughe
- capperi
- peperoncino
- origano
- olio
- sale
- pecorino grattugiato
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