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Ricette del sugo di pomodoro fatto in casa - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: passata di pomodoro fatta in casa, salsa di pomodoro classica, ricette con sugo avanzato, veloci con i pomodori, sugo con polpa di pomodoro , pasta con i pomodori pelati

Tecniche di cucina

Prepara una torta marmorizzata bellissima e troppo buona!

INGREDIENTI:

- 5 albumi

- 1 uovo

-120 g di zucchero

- 1/2 bustina di vanillina

-120 ml di olio di girasole

-180 gr di farina
- 5 gr di lievito per dolci
- 4 cucchiaini di di cacao in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile


PROCEDIMENTO:

Mettere in una ciotola 5 albumi ed 1 uovo intero. Unire lo zucchero e la vanillina. Montare il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto; unire anche  l'olio, sempre continuando a montare.
Aggiungete gradualmente la farina, il lievito e mescolate bene per amalgamare tutto. Dividete l'impasto in 3 ciotole diverse : in una aggiungete un pizzico di vanillina, in un'altra mettete il cacao in polvere, e nella terza il caffè solubile. 

Mescolare bene le 3 ciotole per amalgamare gli ingredienti. 

Versare i tre impasti in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno, alternandoli a cucchiaiate.
Cuocere per 40 minuti a 170°. 

 

Le migliori ricette di Sugo di pomodoro fatto in casa

Di

Inserire tutti gli ingredienti all'interno di una pentola a fuoco moderato

  • 1 kg pelati
  • 1 cipolla tritata
  • 1 carota tritata
  • 1 dado e 3/4
  • Mezzo cucchiaio di zucchero
  • Un pizzico di pepe
  • Un pizzico di bicarbonato
4.5/5 (2 Voti)

Scoprite la tecnica per togliere rapidamente i semi ai pomodori come farebbe uno chef.

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Di

olio in casseruola e aglio far sfriccicare e aggiungere pomodoro e successivamente basilico ottimo per sugo pasta

  • aglio
  • olio d oliva
  • passata di pomodoro
  • basilico molto
3.8/5 (16 Voti)

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Ricette con una scatola di pelati

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Di

Tagliare i pomodori a pezzetti, togliendo i semi e la parte superiore e metterli in una pentola con un filo d'olio ...

  • Pomodori a piacere
  • olio
  • sale
  • basilico
3.1/5 (422 Voti)

Di

o amo moltissimo le verdure, in ogni stagione, anzi, devo dire che un pasto per me non è completo se non è ricco ...

  • 600 gr Pomodori BIO
  • 2 Scalogno
  • q. b. Olio EVO
  • q.b Sale
0/5 (0 Voti)

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7 ricette di pomodori ripieni

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Di

Tritare tutte le verdure e lasciare macerare per qualche ora nell'olio

  • 1 cipolla
  • sedano
  • basilico
  • pomodori
  • acciughe
  • capperi
  • peperoncino
  • origano
  • olio
  • sale
  • pecorino grattugiato
0/5 (0 Voti)

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Sugo alla siciliana Sugo