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Ricette dello sciroppo fatto in casa - 7 ricette

Tecniche di cucina

Donuts originali al riso soffiato e marshmallows

Queste irresistibili ciambelline glassate al cioccolato sono preparate con riso soffiato e marshmallows: una versione alternativa alle classiche ciambelle  donuts fritte. 

 

INGREDIENTI: 

  • 30g di burro 
  • 200g di marshmallows
  • 120g di riso soffiato
  • Cioccolato fondente e bianco
  • Codine di cioccolato 

 

PROCEDIMENTO:

Fate fondere il burro ed i marshmallows a fuoco dolce in una pentola antiaderente. Mettere in una ciotola il riso soffiato e versarci il composto a base di burro e marshmallows. Ricoprire bene bene i cereali.  Bagnarsi le mani e formare delle palline, quindi appiattirle e formare un buco al centro, cerando cosi' una ciambella. Aspettare una quindicina di minuti, quindi far fondere i due tipi di cioccolato e metterli in due ciotole separate. Immergere i donuts in una delle due ciotole, secondo i vostri gusti,  e spolverare con le codine di cioccolato. Lasciar raffreddare e compattare prima di gustare. 

 

 

Le migliori ricette di Sciroppo fatto in casa

Di

Ingredienti: 1 litro di succo di arance;(io ho usato anche le sanguinelle)1 kg e 300 gr di zucchero semolato

  • Procedimento:
  • Porre il succo in una terrina e lasciarlo riposare fino a che si formerà,in superficie,una leggera pellicola.(circa 2 ore).Quindi filtrarlo attraverso un panno o garza e travasarlo in una pentola.Incorporagli lo zucchero,e lasciar cuocere lentamente fino ad ebollizione:non appena accennerà a bollire,toglierlo dal fuoco e schiumarlo con cura.Lasciarlo intiepidire,quindi versarlo nelle bottiglie e solo quando si è completamente raffreddato chiudere le bottiglie ermeticamente.Conservarlo in un luogo fresco per 2 settimane..dopo di che trasferirlo in frigo.
5/5 (1 Voti)

Di

Originale

  • 1 Contenitore da litro pieno di fiori di tarassaco completamente aperti, 1 litro di acqua, 1/2 arancia, 1/2 limone, 1/2 kg di zucchero bianco, 1/2 kg di zucchero grezzo.
3.2/5 (286 Voti)

Di

Mettere il tutto sul fuoco e lasciare bollire per 3 minuti

  • 300g di caffè macinato
  • 1750g di zucchero
  • 1 pizzico di viniglia
  • 1l di acqua
3.8/5 (26 Voti)

Di

Mettere i petali in una pentola

  • 500g petali di rosa
  • 1l acqua
  • 2kg zucchero
3.1/5 (330 Voti)

Di

Sciroppo alla melagrana

  • 1 kg di chicchi di melagrana
  • 1 kg di zucchero
3/5 (366 Voti)

Di

Mettere nel vino 100 foglie di ciliegio selvatico e lasciare in infusione per 10 giorni

  • 1 l. di vino rosso
  • 800 g. di zucchero
  • 300 g. circa di ciliegie selvatiche
  • 100 foglie di ciliegio selvatico
2.3/5 (75 Voti)

Di

Ecco una ricetta che vi accompagnerà piacevolmente per tutta l’estate, uno sciroppo dal colore meraviglioso,...

  • Ingredienti per 4 vasetti:
  • Fiori di Ibisco secchi 70 g
  • Bacche di Goji 30 g
  • Zucchero semolato 700 g
  • Miele 100 g
  • Acqua 1 Lt
  • Estratto di vaniglia 2 cucchiaini
0/5 (0 Voti)

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Sciroppo ai Fiori di Ibisco e Bacche di Goji Sciroppo di arance