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Ricette del latte condensato fatto in casa - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Latte condensato fatto in casa

Di

In un pentolino versare i tre ingredienti e a fiamma bassa far sciogliere il burro

  • 250 gr Zucchero semolato
  • 180 ml Latte
  • 20 gr Burro
2.9/5 (351 Voti)

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Di

Mettete lo zucchero e il latte in un pentolino di medie dimensioni: accendete il gas

  • 200 g Zucchero a velo
  • 190 g Latte intero
  • 25 g Burro
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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