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Ricette golose con il dulce de leche - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: lattecondensato, torta albero di Natale, caramello salato con latte

Tecniche di cucina

Toast al formaggio in padella

Quando si dice toast, si pensa subito a prosciutto e formaggio filante.  Al di fuori dell'Italia però il toast assume un significato molto più ampio, perché in inglese si limita a indicare un piatto a base di fette di pane tostato: si pensi al french toast, al croque monsieur...Per non parlare dei toast dolci!

Noi vi proponiamo la video ricetta di un goloso e velocissimo toast al formaggio senza bisogno del tostapane.

Se siete in cerca d'ispirazione guardate qui le ricette di 10 toast diversi dal solito!

Le migliori ricette di Dulce de leche

Di

Setacciare la farina, maizena, bicarbonato e lievito

  • 200 gr di Burro
  • 200 gr di Farina
  • 300 gr di Maizena
  • 1/2 cucchiaino di Bicarbonato
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 150 gr di Zucchero
  • 3 Tuorli
  • 1 cuccchiaino di vaniglia
  • 1 cucchiaino di scorza di limone
  • Dulce de Leche
  • Cobertura di Cioccolato:
  • 3 barre di Cioccolato
  • Dulce de Leche
  • Maizena
4.3/5 (315 Voti)

Storia dei dolci brasiliani

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Di

I Muffins al dulce de leche, sono dei morbidissimi muffins con un cuore goloso di latte condensato

  • 100 g di farina
  • 50 g di amido
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di panna
  • 90 g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
  • 100 g di burro ammorbidito
  • 1 pizzico di sale
  • 1 vasetto di latte condensato
  • Per la glassa:
  • 125 g di latte condensato
  • 10 cl di panna
  • Riccioli di cioccolato bianco per la decorazione
4.9/5 (132 Voti)

Di

Diversi studi hanno dimostrato come il latte di mucca non sia l'ideale per la nostra salute

Di

Una versione casereccia del Dulce de Leche argentino

  • 1l di latte intero fresco
  • 300gr di zucchero
  • 1 cucchiaino di bicarconato
  • 1 bustina di vanillina
3.9/5 (13 Voti)

Di

Mettete un pentolino sul fuoco con il fondo piuttosto spesso oppure antiaderente, versateci il latte e unite lo zuc...

  • 1 litro fresco di latte intero
  • 300 gr di zucchero
  • meta' cucchiaino di bicarbonato
4.5/5 (6 Voti)

Di

Una bevenda la cui ricetta che è divenuta virale. Un toccasana assoluto per freddo e depressioni invernali. Da provare almeno una volta

Di

Mettete un pentolino sul fuoco con il fondo piuttosto spesso oppure antiaderente, versateci il latte e unite lo zuc...

  • 1 litro fresco di latte intero
  • 300 gr di zucchero
  • meta' cucchiaino di bicarbonato
4.4/5 (9 Voti)

Di

Preparazione del dulce de leche: in una casseruola mescolare il latte con lo zucchero, aggiungere il bicarbonato e ...

  • Per il dulce de leche:
  • - 1 litro di latte intero
  • - 300 g Zucchero semolato
  • - ½ Cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • - Semi di ½ bacca di vaniglia
  • Per 30 alfajores:
  • - 100 g Zucchero semolato
  • - 130 g di Burro
  • - 180 g Maizena
  • - 120 g Farina 00
  • - 3 Tuorli
  • - 1 Cucchiaino di lievito per dolci
  • - ½ Cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • - 1 pizzico di sale
2.1/5 (113 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Alfajores con Dulce de Leche Alfajores di cioccolato