Ricette del lievito per dolci fatto in casa - 2 ricette
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- 200 g di farina 0 o 1 preferibilmente macinata a pietra
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Lievito madre
Di Giovanna1987
Per il primo impasto unire 250 gr manitoba e 2 vasetti yogurt, creare un impasto non appiccicoso
- PER IL PRIMO IMPASTO:
- 250 gr farina manitoba
- 250 gr yogurt magro
- PER I RINFRESCHI (per 200 gr lievito madre):
- 200 gr farina
- 100 gr acqua
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