Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette veloci del pane fatto in casa - 5 ricette

Tecniche di cucina

La pasta ai broccoli più golosa che abbiate mai assaggiato

INGREDIENTI:

- 1 broccolo

- 2 spicchi di aglio tritato

- 200 ml di panna da cucina 

- La buccia grattugiata di 1 limone ed il succo

-Sale q.b

-Pepe q.b

- 320 g di pasta corta

-Parmigiano grattugiato q.b

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare 1 broccolo a cimette e farlo cuocere in acqua bollente. Quando è quasi cotto, ma ancora croccante, scolatelo e mettetelo a bagno in una ciotola con acqua fredda e dei cubetti di ghiaccio. Questa operazione serve a mantenere il colore verde brillante al broccolo. Far soffriggere l'aglio tritato in una padella con dell'olio caldo, unire la panna, mescolare bene, aggiungere la buccia di limone grattugiata, salate, pepate. Date una mescolata ed unite il succo di limone. 

Nel frattempo fate cuocere la pasta, scolatela ed unite le cimette di broccolo scolate ed il sugo alla panna. 

Unite del Parmigiano grattugiato e servite immediatamente. 

Le migliori ricette di Veloci del pane fatto in casa

Di

Il Pane fatto in casa, ha un sapore particolare

  • Ingredienti:
  • 500 gr di farina 00
  • 12 gr di sale
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 300 ml di acqua tiepida
3/5 (381 Voti)

Di

Pane buonissimo fatto in casa e si mantiene fresco per 3/4 giorni

  • 1kg Farina Rimacinata
  • 300g Farina 00
  • 500ml acqua temperatura ambiente
  • 80g Noci sgusciate
  • 25g Lievito di Birra in panetto
  • 40g Olio extra vergine di Oliva
  • 1 cucchiaino e mezzo di sale fino
3.2/5 (328 Voti)

Di

per preparare la pasta per il pane iniziate a sciogliere metà cubetto di lievito di birra fresco in poca acqua tie...

  • ingredienti per un impasto di 900 gr
  • acqua 300 ml
  • olio di oliva extravergine 50 gr
  • sale 8 gr
  • lievito di birra fresco 12 gr (3,5 gr se disidratato)
  • zucchero 1 cucchiaino
  • farina manitoba 250 gr
  • farina 00 250 gr
2.9/5 (339 Voti)

Di

Questa ricetta di pane fattoi in casa vi guiderà nella preparazione di un buonissimo pane per accompagnare i vostr...

  • Farina tipo 0 -> 400g
  • Semola -> 300g
  • Miele (consigliato tipo "acacia") -> 2 cucchiaini da caffè
  • Sale -> 10g
  • Acqua tiepida -> 450ml
  • Lievito liofilizzato -> 1 bustina
  • Olio extravergine d'oliva -> 3 cucchiai
4.1/5 (232 Voti)

Di

Il pane senza forzo è una ricette semplice e creativa per tutti coloro che non hanno il forno o non vogliono utili...

  • 250 g di farina
  • 300 ml di acqua tiepida
  • sale
  • zucchero
  • mezzo pacchetto di lievito
4/5 (88 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pane senza un forno Filoncino di pane morbido