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Ricette del sugo di pomodoro - 17 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: conserve di pomodoro, pomodori ricette, torta con base morbida, torta da farcire, basi per crostate, pastelle per friggere

Tecniche di cucina

Rossini

Conoscete già il Rossini? Per preparare velocemente questa deliziosa bevanda alcolica non vi resta che seguire i consigli del nostro barman.

Le migliori ricette di Sugo di pomodoro

Di

Scaldare il latte col burro,togliere dal fuoco e aggiungere la farina creando una palla morbida

  • 1 tazza di latte
  • 1 tazza di farina
  • 1 noce di burro
  • sale
  • sugo di pomodoro,mozzarella q.b
  • uova,Pan grattato q.b
4.5/5 (2 Voti)

D'estate si ha voglia di godersi le verdure di stagione, tra cui le melanzane. Deliziose e leggere, sono l'ideale per un pranzo sano ed estivo.

Di

Procedimento per la sfoglia: Porre la farina sul tavoliere e fare una fossetta al centro

  • Ingredienti per la sfoglia:
  • Mezzo chilo di farina
  • Mezzo pezzetto di lievito
  • Mezzo cucchiaio rasato di sale fino
  • Acqua tiepida
  • Ingredienti per il ripieno:
  • Sugo di pomodoro
  • 100 g di acciughe
  • 100 g di uva passa
  • 250 g di mozzarella
4.1/5 (7 Voti)

Ricette con una scatola di pelati

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Di

Prendere i pomodori con la buccia e farli a pezzetti in una pentola; tagliare gli odori e aggiungerli ai pomodori

  • gr 500 di pomodori per gr 500 di pasta
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 sedano
  • basilico
  • prezzemolo
  • olio
  • sale, pepe
3.7/5 (7 Voti)

Di

Per gli gnocchi: Lavare le patate e metterle in una pentola d’acqua salata

  • Ingredienti per gli gnocchi:
  • • 1 kg patate farinose
  • • 200 gr farina
  • • 1 uovo
  • • sale
  • Ingredienti per il sugo:
  • • 1 baratto di pelati
  • • basilico
  • • 150 gr ricotta
  • • Grana grattugiato
  • • 1 spicchio d’aglio
  • • olio
  • • sale
3.7/5 (3 Voti)

Di

Solitamente cuocere le verdure non fa che impoverirne le proprietà nutrizionali: l'acqua di cottura ne assorbe vitamine e sali minerali. Tuttavia ci sono 5 tipi di verdure che diventano addirittura più nutrienti se cotte.

4 condivisioni

Di

Affettare le melanzane, passarle nell'uovo, nel pane grattugiato e friggerle nell'olio bollente

  • - 1 melanzana
  • - 2 uova
  • - pangrattato q.b.
  • - olio per friggere
  • - sugo di pomodoro q.b.
  • - olio
  • - sale
  • - mozzarella q.b.
  • - origano q.b.
4/5 (8 Voti)

Di

Gli gnocchi gratinati con formaggio e wurstel sono la ricetta ideale per i bambinil

  • 1 kg di gnocchi di patate
  • sugo di pomodoro quanto basta
  • grana grattugiato a piacere
  • 160 gr di formaggio filante
  • 160 gr gr di wurstel di pollo e tacchino
3.1/5 (395 Voti)

Di

Questa ricetta è utile se siete in due e avete pasta o gnocchi per una sola persona

  • Pasta corta
  • Gnocchi
  • Sugo di pomodoro e pomodorini
  • Panna
  • Funghi
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • Grana
3.1/5 (349 Voti)

Di

Sbollentare le fogli di verza in acqua e asciugarle

  • 1 verza
  • 250 gr di carne macinata
  • pangrattato
  • prezzemolo
  • sugo di pomodoro
  • 1 uovo
  • olio
  • sale e pepe
3.8/5 (17 Voti)

Di

Versare la farina in una terrina, aggiungere l'acqua e sciogliere il lievito

  • Per la pasta:
  • 300 ml di acqua
  • 500 gr di farina
  • 12,5 gr di lievito di birra
  • 3 cucchiai di olio
  • 10 gr di sale
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • Per il ripieno
  • 150 di prosciutto cotto
  • 70 gr di mozzarella
  • 100 ml sugo di pomodoro
3.1/5 (285 Voti)

Di

Tagliate a cubetti la mozzarella

  • 100 gr di parmiggiano reggiano grattugiato
  • 12-16 foglie di basilico
  • 250 gr di mozzarella
  • 1 kg di gnocchi di patate
  • 700 ml sugo di pomodoro fresco al basilico
3.8/5 (24 Voti)

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