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Ricette sfiziose dei gnocchi al forno - 9 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette gnocchetti sardi, gnocchi al forno con mozzarella, gnocchi al forno in bianco, gnocchi al forno ai formaggi , gnocchi al forno con scamorza

Tecniche di cucina

Panna montata

Versate 12 cl di panna fresca liquida in un vasetto perfettamente pulito (potete riutilizzare, per esempio, i vecchi vasetti di marmellata o di miele). Chiudete bene il vasetto e agitatelo energicamente per 3-5 minuti, e la vostra panna montata è pronta in un lampo!

Le migliori ricette di Gnocchi al forno

Di

Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata fino a quando non vengono a galla

  • - 400 gr di gnocchi
  • - 200 ml di panna
  • - 100 gr di parmigiano
  • - 1 bicchiere di latte intero
  • - 50 gr di pecorino
  • - 3 fette di prosciutto
  • - pepe
  • - noce moscata
2.8/5 (395 Voti)

Di

Nella trasmissione televisiva "Trust me, I’m a doctor", diffusa sulla BBC si è parlato recentemente di pasta. Sembrerebbe infatti che la pasta riscaldata sia meno calorica della pasta cotta e mangiata subito.

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Di

Ricetta rapida, ottima e piacevole

  • Foglie di basilico
  • Parmigiano reggiano grattugiato
  • Mozzarella
  • Gnocchi di patate
  • Passata di pomodoro al basilico
3.2/5 (318 Voti)

Scopri i dolci facili da realizzare in casa senza bisogno della bilancia!

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Di

Gli gnocchi gratinati con formaggio e wurstel sono la ricetta ideale per i bambinil

  • 1 kg di gnocchi di patate
  • sugo di pomodoro quanto basta
  • grana grattugiato a piacere
  • 160 gr di formaggio filante
  • 160 gr gr di wurstel di pollo e tacchino
3/5 (335 Voti)

Di

Lessare le patate in abbondante acqua salata

  • Per gli gnocchi : 400 gr. patate - sale - 80-100 gr. farina 0
  • Per la zucchina grattugiata: 1 zucchina - 1/2 scalogno - aglio - vino bianco - sale - pepe - olio e.v.o.- finocchietto selvatico - prezzemolo - peperoncino di cayenna in polvere
  • Per le verdure grigliate : 1/2 zucchina - 1 peperone giallo - olio e.v.o - sale - pepe - aglio - prezzemolo - timo
  • Per la besciamella : 10 gr. burro - 10 gr. farina 00 - 150 gr. latte - sale - pepe - noce moscata
  • E poi : 1 salsiccia - 120 gr. stracchino - parmigiano reggiano grattugiato
2.9/5 (268 Voti)

Di

Basta con la solita pasta al pomodoro! Chi non l'ha mai pensato? Se il tempo per cucinare è sempre troppo eccoti 10 ricette di 10 sughi per la pasta super gustosi

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Di

Mettere la farina su un piano da lavoro e creare una fontana al centro in cui immergere l'acqua bollente con il sal...

  • Per un kg di gnocchi:
  • 1 kg di farina
  • 300 g di acqua bollente
  • pizzico di sale
3.9/5 (19 Voti)

Di

In una pentola inserire l'olio e la cipolla tagliata a pezzetti

  • olio q.b.
  • 1 cipolla
  • 1/2 litro di sugo di pomodoro
  • 600 g di patate
  • 1 tuorlo
  • 200 g di farina
  • provola
  • scamorza affumicata
  • parmigiano
2.7/5 (12 Voti)

Di

Questa ricetta è deliziosa e allo stesso tempo abbastanza leggera, richiede un po’ di lavoro se si vogliono prep...

  • 500 gr. di patate farinose
  • 100 gr. di farina 00
  • 60 gr. di provola affumicata o scamorza
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 10 pomodori ciliegia maturi
  • 2 spicchi di aglio
  • basilico 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • burru per ungere
  • sale e pepe
1.7/5 (33 Voti)

Di

Preparate un buon sughetto con il basilico come siete abituati a fare

  • -750g di gnocchi
  • -sugo al basilico
  • -2 mozzarelle grandi
  • -2 fette di prosciutto cotto
  • -formaggio grattugiato q.b.
0/5 (0 Voti)

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Prepara l'impasto. Porta a ebollizione il latte nella casseruola, unisci 50 g di burro, 1 pizzico di sale e fai rip...

  • 150 g di farina 00
  • 2,5 dl di latte
  • 80 g di burro
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 3 grosse uova
  • 2 piccoli scalogni
  • Q.B. brandy
  • 20 g di parmigiano reggiano grattugiato
  • 40 g di gruyere
  • 2 dl di panna fresca
  • Q.B. sale
  • Q.B. pepe
0/5 (0 Voti)

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Gnocchi alla parigina con salsa GNOCCHI GRATINATI PROSCIUTTO E FORMAGGIO