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Ricette della pasta al pomodoro - 22 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salsa di pomodoro, sugo alla marinara, pomodori conserve, torta base morbida, torta da farcire, basi pasta frolla

Tecniche di cucina

Cheesecake senza cottura alle banane e caramello, golosissimo!

Per la base

  • 100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
  • 50g di burro fuso

Per la crema

  • 450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
  • 75g di panna fresca per dolci
  • 75g di zucchero
  • 120g di caramello
  • 3 banane
  • 1 cucchiaio di succo di lime

 

PREPARAZIONE :

 

Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate  i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero. 
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna. 
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero. 
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake  in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con  un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con  gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. 

 

Le migliori ricette di Pasta al pomodoro

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Pasta facile e veloce che va servita fredda

  • - 400g pasta (fusilli
  • farfalle
  • pennette)
  • - 200g caciotta romana
  • - 200g mozzarella
  • - 350g pomodori ciliegini
  • - olio e.v.o
  • - basilico
  • - sale q.b
  • - pepe q.b.
3.3/5 (394 Voti)

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Ricette con una scatola di pelati

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Tagliare i pomodori a pezzetti, togliendo i semi e la parte superiore e metterli in una pentola con un filo d'olio ...

  • Pomodori a piacere
  • olio
  • sale
  • basilico
3.1/5 (344 Voti)

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Siete davvero sicuri di sapere come preparare la pasta? Ecco i segreti per cucinarla a regola d'arte!

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E' una pasta veloce e gustosa, che ho inventato per rendere più sfiziosoo il classico piatto di pasta al pomodoro ...

  • 360 gr. pasta corta tipo farfalle
  • 200 gr. pomodorini ciliegia
  • 1 mozzarella fiordilatte
  • 3 cucchiai di olio evo
  • uno spicchio d'aglio
  • una manciata di origano
  • sale
  • pepe.
2.7/5 (386 Voti)

Di

Tagliare a fettine sottili i funghi e il radicchio fresco: tritare finemente lo scalogno e farlo rosolare in un fil...

  • 250 gr di funghi freschi
  • 1 cespo di radicchio (perfetto quello di Treviso)
  • 1 confezione di pancetta
  • Formaggio grattuggiato
  • 1 scalogno
  • Timo fresco
  • 150 g di pasta
2.7/5 (348 Voti)

Chi non ha mai fatto le polpette al sugo nella propria vita? Spesso pero' ci siamo anche trovati di fronte all'imbarazzo di non sapere effettivamente che ingredienti usare.

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Far scottare i pomodori in abbondante acqua bollente salata

  • 300 g di pomodori pachino
  • 100 g di mozzarella
  • 40 g di pecorino stagionato saporito
  • 1 pizzico di origano
  • 2 cucchiai di olio extravergine
  • 1 pizzico di sale.
3.4/5 (322 Voti)

Di

Pelare gli asparagi, tagliare le punte e scottarle nell'acqua in cui si cuocerà la pasta

  • 350 gr di farfalle
  • 600 gr di asparagi
  • 300 gr di pomodori privati dai semini spelati e tagliati a fettine
  • Salsa al pomodoro quanto basta
  • 3 spicchi di aglio schiacciati
  • 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • sale
  • olio al basilico
3/5 (343 Voti)

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bollire acqua e pulire ingredienti Cuocere pasta 12 minuti Unire provolone , cipolla con aceto, pomodori olio, ol

  • Pipe rigate 640g
  • Pomodori maturi 600g
  • Cipolla rossa 140g
  • Aceto
  • Capperi
  • Olive verdi 89g
  • Provolone 100g
  • Olio
  • Pepe sale
3.1/5 (323 Voti)

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Gli spaghetti all'Eoliana rappresentano senza dubbio uno dei primi piatti più saporiti in assoluto, un vero tripud...

  • 300 g. di spaghetti
  • 75 g. di capperi
  • 75 g. di olive nere
  • 75 g. di olive verdi in salamoia
  • 10 pomodorini
  • un ciuffo di basilico
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 peperoncino
  • 2 rametti di origano secco
  • non va messo sale nel condimento
4.9/5 (120 Voti)

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Tagliare a pezzettini i capperi,le olive e la melanzana

  • 1 bottiglietta di salsa di podorino ciliegino
  • olive nere
  • capperi
  • Pasta ' spaccatelle'
  • basilico
  • olio
  • sale
  • peperocino
  • 1melanzana
2.8/5 (254 Voti)

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Preparare il sugo: in una pentola antiaderente soffriggere la cipolla con l'olio

  • 350 grammi di pasta rigatoni
  • 200 g di polpa di pomodoro
  • 150 g di pancetta a dadini
  • 2 uova
  • 1 cipolla
  • parmigiano grattugiati q.b.
  • sale q.b.
  • olio d'oliva q.b.
5/5 (1 Voti)

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