Ricetta della pasta al pomodoro e mozzarella - 2 ricette

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata pere-cioccolato non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda, per stupire e farsi chiedere la ricetta.

INGREDIENTI:

150 g di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
180 g di farina
190 g di cioccolato fondente
4 pere

PROCEDIMENTO:

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°.
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido.

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Le migliori ricette di Pasta al pomodoro e mozzarella

Tortiglioni gustosi

Di martina89

Tagliare a cubetti il prosciutto e la mozzarella

300 gr di tortiglioni
500 gr di passata di pomodoro
2 fette spesse di prosciutto cotto
2 mozzarelle
noce moscata
parmigiano q.b.

3.9/5 (15 Voti)

Farfalle saporite

Di Marina62

E' una pasta veloce e gustosa, che ho inventato per rendere più sfiziosoo il classico piatto di pasta al pomodoro ...

360 gr. pasta corta tipo farfalle, 200 gr. pomodorini ciliegia, 1 mozzarella fiordilatte, 3 cucchiai di olio evo, uno spicchio d'aglio, una manciata di origano, sale, pepe.

2.7/5 (451 Voti)