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Ricette della pasta al pomodoro e olive - 4 ricette

Tecniche di cucina

Prepara questi fantastici rotolini di pizza per un aperitivo fuori dal comune

La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito. 

 

Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
  • 400 ml di passata di pomodoro
  • Origano secco q.b
  • Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
  • Fontina grattugiata, 100 g 

 

Procedimento:

Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa. 

Le migliori ricette di Pasta al pomodoro e olive

Di

Mia mamma ha un rituale fisso: non preparare nulla per il pranzo del sabato

  • 400 gr. di spaghetti
  • 1 spicchio d'aglio
  • 100 gr. di olive nere di gaeta
  • 2 cucchiai di capperi sotto sale
  • 500 gr. di pomodoro fresco
  • alici sott'olio q.b.
  • origano q.b.
  • 3 cucchiai di olio
  • sale q.b.
3.1/5 (212 Voti)

Di

Far scaldare l'iolio e soffriggere l'aglio e le olive tagliate a rondelle

  • INGREDIENTI PASTA:
  • - 500 gr. lumaconi
  • - 120 gr. parmigiano
  • - 400 gr. mozzarella
  • - 2 melanzane medie
  • - 4 cucchiai olio di oliva
  • - sale q.b.
  • INGREDIENTI SUGO:
  • - 1200 gr. polpa di pomodoro
  • - 2 spicchi d'aglio
  • - 4 cucchiai olio di oliva
  • - 50 gr. olive nere denocciolate
  • - sale q.b.
2.6/5 (5 Voti)

Di

Questa ricetta buona e gustosa, nasce da un’ idea che mi è venuta leggendo una ricetta su uno dei miei libri...

  • Ingredienti per 2 persone:
  • 160 grammi di reginette
  • 400 grammi di polpa di pomodoro
  • 2 scatolette di tonno sott’olio
  • 1/2 peperone giallo
  • 10 olive nere
  • porro a piacere ( solo parte bianca)
  • 1 cucchiaio di olio
  • sale e pepe q.b.
0/5 (0 Voti)

Di

Lessare gli spaghetti in acqua salata

  • 1 spicchio di aglio
  • olio
  • pomodori pelati o passata di pomodoro
  • origano
  • peperoncino
  • sale
  • olive verdi a piacere
0/5 (0 Voti)

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