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Ricette di pasta con tonno e olive - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come fare il caramello ?

La tecnica per preparare il caramello, spiegata dal nostro Chef Damien. Vi piace tantissimo il caramello e volete scoprire come prepararlo senza bruciarlo ? Seguite i consigli del nostro chef per realizzare un caramello da leccarsi i baffi.

Le migliori ricette di Pasta con tonno e olive

Di

Scaldate in padella l'aglio e l'olio ed eliminate l'aglio quando sarà imbiondito

  • Filetti di tonno fresco (300 g)
  • Pomodorini (300 g)
  • Aglio (1 spicchio)
  • Olio extravergine di oliva (3 cucchiai)
  • Capperi (una manciata)
  • Prezzemolo (1 ciuffo)
  • Per la crema alle olive:
  • Olive taggiasche (50 g)
  • Olive verdi (50 g)
  • Aglio (1 spicchio)
  • Senape (2 cucchiai)
  • Olio (3 cucchiai)
  • Prezzemolo (1 ciuffo)
3.1/5 (386 Voti)

Di

PRIMI

  • 350 gr di spaghetti
  • 200 gr di pomodorini
  • 150 gr di tonno al naturale
  • 80 gr di olive nere denocciolate
  • 30 gr di capperi
  • un ciuffo di prezzemolo
  • q.b. olio extravergine di oliva, sale
2.9/5 (13 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

spaghetti con pomodorini, tonno e olive Fusilli lunghi con filetto di tonno su letto di crema alle olive