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Ricette originali della crema di tonno per pasta - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crema di tonno

Tecniche di cucina

Rotolini di pasta sfoglia agli asparagi

Questi rotolini agli asparagi sono un'idea sfiziosa e scenografica per presentare gli asparagi in modo originale. Sono sfiziosi e semplici, una ricetta imperdibile per conquistare i tuoi ospiti. 

 

 

 

INGREDIENTI :

  • 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
  • Pesto alla genovese q.b
  • 12 asparagi verdi
  • 12 fette di prosciutto crudo
  • 1 tuorlo d'uovo per spennellare

 

 

PREPARAZIONE : 

Incidere la pasta a metà nel senso della larghezza, creando due mezzelune, quindi ricavare circa 12 rettangoli. 

Spalmare il pesto su ogni rettangolo. Nel frattempo far bollire gli asparagi verdi per qualche minuto, e scolarli ancora croccanti. 

Arrotolare una fetta di prosciutto attorno ad ogni asparago, lasciando libera la punta. 

Arrotolare i rettangoli di pasta attorno ad ogni asparago, sempre lasciando libera la punta.

Adagiare i rotolini sulla placca del forno, distanziati l'uno dall'altro. Spennellarli con il tuorlo d'uovo e fare cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa. 

 

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  • 2 uova
  • 8 capperi sott'aceto
  • 1 pomodoro
  • 2 steli di erba cipollina
  • 4 foglie di lattuga
  • 20gr di maionese
  • 200gr di tonno sott'olio
  • 6 olive nere denocciolate
  • sale
3.6/5 (13 Voti)

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Mentre cuocete gli spaghetti frullate il tonno, quindi unitelo alla ricotta e macinateci sopra pepe nero

  • 350 g di spaghetti
  • 250 g di tonno sottolio sgocciolato
  • 200 g di ricotta fresca
  • sale
  • pepe
3.7/5 (291 Voti)

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  • 400g di farfalle
  • 250g di tonno sott'olio
  • 1 cucchiaino di capperi sotto aceto
  • 2 pomodori maturi
  • 1 pezzetto di cipolla rossa
  • 1 ciuffo di basilico
  • sale
  • pepe
  • olio d'oliva
3.1/5 (400 Voti)

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Mentre cuocete gli spaghetti frullate il tonno, quindi unitelo alla ricotta e macinateci sopra pepe nero

  • 350 g di spaghetti, 250 g di tonno sottolio sgocciolato, 200 g di ricotta fresca, sale, pepe.
3.5/5 (35 Voti)

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Mettere in un mixer il tonno, l'olio, il succo di limone e il formaggino, accendendolo

  • - 1 scatoletta di tonno al naturale 56 g
  • - 1 formaggino tipo Belpaese
  • - succo di limone q.b.
  • - olio q.b.
2/5 (227 Voti)

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Crema di tonno Uova in crema di tonno