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Ricette di primi piatti con il tonno - 12 ricette

Tecniche di cucina

Insalata Caesar

Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si  è diffusa oltre oceano. 

Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota.  Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini. 
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed  il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui. 

Le migliori ricette di Primi piatti con il tonno

Di

Primo sfizioso

  • - 150 gr di Philadelphia
  • - tonno
  • - 400 gr di pasta tipo pennette
  • - 250 gr di pomodori tipo datterino
  • - 100 gr di olive snocciolate
  • - 30 gr di capperi sottosale
  • - 1 ciuffo di prezzemolo
  • - pepe q.b.
3.3/5 (487 Voti)

Di

Singolare, no?! Vi assicuro che è un piatto parecchio appetibile, scoperto per caso nelle sere d'estate

  • - 15 g di Burro.
  • - Una o due scatolette di tonno.
  • - 5 cucchiati di maionese.
  • - 50 ml di latte.
  • - Sale.
  • - Pepe nero.
3.1/5 (480 Voti)

Di

Insalata di pasta, con tonno, pomodorini e olive nere

  • 400 g di penne
  • 2 scatolette di tonno
  • 300 g di pomodorini
  • 80 g di olive nere
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • sale e pepe
  • foglie di basilico fresco
3.8/5 (365 Voti)

Di

Scaldare un goccio d'olio e rosolare i piselli a fuoco basso, salare e pepare

  • 500 gr di spaghetti
  • 200 gr di tonno sott'olio
  • 200 gr di piselli surgelati
  • 1 spicchio d'aglio
  • 5 cucchiai d'olio d'oliva
  • prezzemolo tritato
  • origano
  • 1 pizzico di sale
  • pepe
3.5/5 (383 Voti)

Di

Un piatto freddo, gustoso e colorato, perfetto per questa stagione

  • fusilli
  • 1 mazzetto di rucola
  • 30 g di pecorino
  • 30 g di parmigiano
  • 1 spicchio d'aglio
  • 40 g di pinoli
  • 1 bicchiere di olio evo
  • tonno
  • pomodorini
  • basilico
  • sale q.b.
3.4/5 (330 Voti)

Di

Una spaghettata veloce che possiamo preparare in quattro e quattr'otto per un improvvisata con gli amici, semplice ...

  • 300 g. di spaghetti grossi
  • 1 barattolo di filetti di tonno 250 g.
  • olio d'oliva
  • 50 g. di capperi (sotto sale)
  • 50 g. di olive verdi (delle conserve in salamoia)
  • 1 zucchina
  • 4 spicchi d'aglio
  • 2 peperoncini
  • 1 scalogno
  • vino bianco
  • pecorino siciliano grattugiato q.b.
3.1/5 (483 Voti)

Di

un piatto con ingredienti semplici

  • 2oo gr di penne
  • una melanzana
  • 400 gr di pomodori da sugo
  • una scatola di tonno
  • aglio
  • peperoncino
  • olio extra vergine d’oliva
  • sale e pepe
3.1/5 (425 Voti)

Di

In un boccale da cucina mettete il tonno sott'olio sgocciolato, i capperi sgocciolati, un pezzetto di cipolla rossa...

  • 400g di farfalle
  • 250g di tonno sott'olio
  • 1 cucchiaino di capperi sotto aceto
  • 2 pomodori maturi
  • 1 pezzetto di cipolla rossa
  • 1 ciuffo di basilico
  • sale
  • pepe
  • olio d'oliva
3.1/5 (410 Voti)

Di

Cuocere il riso in abbondante acqua salata, scolarlo al dente

  • 250 gr di riso Basmati
  • 4 pomodori
  • 1/2 peperone rosso
  • 1/2 peperone verde
  • 1/2 peperone giallo
  • 1 scatoletta di tonno
  • 1 scatoletta di mais
  • 2 cipolle
  • 3 uova
  • 4 bastoncini di surimi
  • 4 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
  • 2 cucchiai di aceto balsamico
  • 1 cucchiaino di senape
  • erba cipollina
  • sale, pepe
3.2/5 (482 Voti)

Di

Ecco un altro piatto che si perde nella notte dei tempi, ma vediamo di capire bene prima gli elementi che la compon...

  • 400 gr. spaghetti
  • 300 gr. buzzonaglia di tonno (reperibile in scatola, prodotto in Sicilia)
  • 100 gr. di pomodori secchi di Ragusa (anche questi è più facile reperirli in barattolo sott'olio)
  • 10 pomodorini di pachino
  • 50 gr olive bianche denocciolate di Castelvetrano
  • 1 manciata di capperi di Pantelleria
  • 1 peperoncino, 3 spicchi d'aglio, prezzemolo,
  • olio d'oliva , sale e mezzo bicchiere di vino bianco di Alcamo.
3/5 (438 Voti)

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