Ricette originali dell'insalata di pasta - 29 ricette

L'insalata di pasta è uno dei piatti più apprezzati durante la bella stagione. Le insalate di pasta si prestano a numerose varianti più o meno fantasiose, da condividere. La pasta ideale per farne un'insalata è quella corta, da scolare bene al dente prima di condirla e farla raffreddare.

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Tecniche di cucina

SPROUT: la matita che si pianta!

Sprout è una matita che germoglia!
Conservate il mozzicone di matita che avete usato per disegnare schizzi di quadri che vi renderanno dei pittori famosi, o piu' semplicemente la lista della spesa; ebbene, da oggi i mozziconi di matita risorgono come Lazzaro e danno vita a bellissime piantine!Come?
Quando non ne potete più di usare quel mozzicone, non dovete fare altro che procurarvi un vasetto, un po' di terriccio, piantare la micro matita e annaffiarla!
Dopo qualche giorno vedrete spuntare i primi germogli come per magia: l'acqua scioglie l'involucro biodegradabile che riveste la matita, la quale contiene all'interno i semini di numerose piantine a scelta! Immaginate la sorpresa della vostra amica quando vedrà spuntare dal vasetto i suoi fiorellini preferiti?! Correte a ordinare le vostre matite e createvi un simpatico orticello ecologico e originale, che vi farà ricordare dei momenti in cui avete scritto dolci parole d'amore con quella matita. E se l'amore nel frattempo è finito? Beh, come diceva un saggio: "Dal letame nascono i fior!" ; e dai vostri mozziconi germoglieranno basilico, calendula, pomodoro ciliegino, melanzana, menta, prezzemolo, rosmarino…

Ecco dove poter acquistare la matita Sprout: http://sproutworld.com/it/

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Ricette Top

Insalata di pasta integrale con peperoni, pomodorini confit, olive nere e pesto di prezzemolo

Di nonnapapera, That's Amore!

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Insalata di pasta integrale con peperoni, pomodorini confit, olive nere e pesto di prezzemolo

1 Foto

Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15
Tempo di cottura 25
Costo Medio

250gr di penne rigate integrali
1 vasetto di peperoni grigliati sott'olio
50gr di pinoli
pomodorini confit
50gr di olive nere snocciolate
scaglie di parmigiano.
Per il pesto: un mazzetto di prezzemolo
50gr di parmigiano grattugiato
olio EVO
1 cucchiaio di aceto balsamico
sale e pepe.

Scopri questa ricetta

Cuocete la pasta al dente, scolatela e passatela sotto l'acqua fredda per bloccare la cottura

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Cous Cous Estivo

Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.

1. Lavare le verdure, asciugarle a tagliarle a quadratini

INGREDIENTI:
150 gr di cous cous precotto
250 ml brodo di verdura (in alternativa acqua)
1 piccola melanzana
2 piccole zucchine
10 pomodorini pachino
Q.b. olio Evo
Q.b. basilico
Q.b. sale

3.2/5 (409 Voti)

Come preparare l'insalata di spaghetti di riso all'asiatica in 10 tappe

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Insalata di pasta ai pomodori secchi, feta e prosciutto crudo

Tagliare la Feta a cubetti, versarli in un'insalatiera

400 g di penne (rigate o liscie)
100 g di pomodori secchi all'olio
100 g di Feta
3 cucchiai di pesto
sale
pepe
8 fette di prosciutto crudo

3.3/5 (410 Voti)

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