Ricette gustose di primi piatti olive nere - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: preparazione olive da tavola
Tecniche di cucina
Alto, soffice, spumoso, irresistibile: si tratta del soufflé al Grand Marnier, spiegato in questo video dal nostro chef Damien. La preparazione è più semplice di quanto si possa pensare: seguite il nostro video!
Le migliori ricette di Primi piatti olive nere
Fusilli tricolore con feta, pomodorini e olive nere

Di Chiara Brina
Un primo semplicissimo a base di feta, pomodori ciliegini, olive e basilico
- 360g di penne rigate
- 1/2 cipolla piccola (rossa di preferenza) sminuzzata
- 20 olive nere
- 150g di feta greca
- 150g di pomodorini
- basilico fresco
- Olio extravergine
- sale e pepe macinato qb
Insalata di pasta integrale con peperoni, pomodorini confit, olive nere e pesto di prezzemolo

Di nonnapapera, That's Amore!
Cuocete la pasta al dente, scolatela e passatela sotto l'acqua fredda per bloccare la cottura
- 250gr di penne rigate integrali
- 1 vasetto di peperoni grigliati sott'olio
- 50gr di pinoli
- pomodorini confit
- 50gr di olive nere snocciolate
- scaglie di parmigiano.
- Per il pesto: un mazzetto di prezzemolo
- 50gr di parmigiano grattugiato
- olio EVO
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- sale e pepe.
Bouquet di pomodorini e mozzarella

Di Nadia Paprikas
Realizzare un bouquet di "fiori" fatti di mozzarella e pomodorini non è mai stato così facile! Provate a realizzarlo e a presentarlo ai vostri ospiti per l'aperitivo.
Risotto con zucca e olive nere per Halloween

Di valentina19812013, valentina
Il risotto con zucca e olive nere è un primo piatto dal sapore delicato, ma molto saporito
- 400 gr riso carnaroli o arborio
- 600 gr polpa di zucca
- 1 cipolla tritata
- 1 spicchio di aglio tritato
- brodo vegetale (1,5 l acqua + 1 dado vegetale)
- burro q.b.
- sale
- pepe
- parmigiano grattugiato q.b.
- olio evo
- 1 bicchiere vino bianco
- 2 cucchiai di olive nere snocciolate
Penne rigate con sgombro, pomodorini e olive nere

Di sweetsaretta, home sweet home
Un'altra ricettina sfiziosa, con lo sgombro sotto'olio considerato di scarsa qualita' ma, abbinato a ingredienti gi
- 400 gr di penne rigate
- 400 gr di pomodorini
- 2 confezioni di sgombro sotto'olio in scatola
- manciata di olive nere
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo
- sale
- olio extravergine d'oliva
- 1 peperoncino
I pomodori si mettono in frigorifero o no?

Di Pascale Weeks
Ecco svelato finalmente il modo in cui si dovrebbero conservare i pomodori.
Spaghetti piccanti ai funghi e olive nere

Di sofia
Cuocete gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata
- 200gr di spaghetti
- 60gr di olive nere snocciolate
- 2 pomodori non troppo grandi
- 80gr di funghi all'olio d'oliva scolat
- 1 spicchio d'aglio
- olio d'oliva q.b.
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- Tabasco q.b.
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