Ricette sfiziose di primi piatti con olive nere - 7 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta olive conndite, primi piatti con olive, olive nere al forno, pasta ai capperi, pasta con le olive
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 peperone giallo, rosso e verde
- 120g di sugo al pomodoro
- 120g di mozzarella
- 50g de Parmigiano grattugiato
- 50g di salamino
- 1 cucchiaio di olio EVO
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe.
Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso.
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Spaghetti alla puttanesca e rigatoni alla zozzona... la pasta piena di zozzerie
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Di cippaciappo
Spaghetti alla puttanesca e rigatoni alla zozzona
- SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
- 300 gr di spaghetti (o vermicelli)
- 500 gr di pomodori (oppure sughetto)
- 100 gr di olive nere denocciolate
- acciughe (nel caso di versione alla romana)
- aglio
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale
- olio extravergine di oliva
- peperoncino fresco
- origano
- tanto prezzemolo tritato
- sale
- Parmigiano Reggiano
- RIGATONI ALLA ZOZZONA
- 250 grammi di rigatoni
- 1 cipolla
- 110 grammi di pancetta
- 1 salsiccia
- 2 pomodorini pachino
- 1 tuorlo
- pecorino
- 2 cucchiai di latte intero
- pepe
- sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Ecco 10 trucchi per non piangere tagliando la cipolla
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Penne rigate con sgombro, pomodorini e olive nere
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Di sweetsaretta, home sweet home
Un'altra ricettina sfiziosa, con lo sgombro sotto'olio considerato di scarsa qualita' ma, abbinato a ingredienti gi
- 400 gr di penne rigate
- 400 gr di pomodorini
- 2 confezioni di sgombro sotto'olio in scatola
- manciata di olive nere
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo
- sale
- olio extravergine d'oliva
- 1 peperoncino
Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?
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Come tagliare le cipolle come uno chef ? Scoprite tutti i trucchi per tagliare le cipolle rapidamente come un vero chef.
Pasta fredda con tonno, pomodorini e olive
![Pasta fredda con tonno, pomodorini e olive](/media/232299_crop.jpg/tsp/pasta-fredda-con-tonno-pomodorini-e-olive.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Insalata di pasta, con tonno, pomodorini e olive nere
- 400 g di penne
- 2 scatolette di tonno
- 300 g di pomodorini
- 80 g di olive nere
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- sale e pepe
- foglie di basilico fresco
Spaghetti piccanti ai funghi e olive nere
![Spaghetti piccanti ai funghi e olive nere](/media/spaghetti-al-cartoccio-con-salsiccia-olive-e-pomodori-12_crop.jpg/tsp/spaghetti-piccanti-ai-funghi-e-olive-nere.jpg)
Di sofia
Cuocete gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata
- 200gr di spaghetti
- 60gr di olive nere snocciolate
- 2 pomodori non troppo grandi
- 80gr di funghi all'olio d'oliva scolat
- 1 spicchio d'aglio
- olio d'oliva q.b.
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- Tabasco q.b.
Come preparare le quesadillas
![Come preparare le quesadillas](/cache/article/quesadillas-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare le quesadillas
Penne con olive nere e salmone
![Penne con olive nere e salmone](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di alessandro28
Cuocere la pasta al dente
- 500 gr penne
- 60 gr olive nere a rondelle
- 300 gr salmone affumicato
- 50 gr parmigiano grattugiato
- succo di 1 limone
- prezzemolo tritato qb
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe nero
Insalata di pasta integrale con peperoni, pomodorini confit, olive nere e pesto di prezzemolo
![Insalata di pasta integrale con peperoni, pomodorini confit, olive nere e pesto di prezzemolo](/media/024_crop.jpg/tsp/insalata-di-pasta-integrale-con-peperoni-pomodorini-confit-olive-nere-e-pesto-di-prezzemolo.jpg)
Di nonnapapera, That's Amore!
Cuocete la pasta al dente, scolatela e passatela sotto l'acqua fredda per bloccare la cottura
- 250gr di penne rigate integrali, 1 vasetto di peperoni grigliati sott'olio, 50gr di pinoli, pomodorini confit, 50gr di olive nere snocciolate, scaglie di parmigiano.
- Per il pesto: un mazzetto di prezzemolo, 50gr di parmigiano grattugiato, olio EVO, 1 cucchiaio di aceto balsamico, sale e pepe.
Fusilli tricolore con feta, pomodorini e olive nere
![Fusilli tricolore con feta, pomodorini e olive nere](/media/232025_409640_400_400_crop.jpg/tsp/fusilli-tricolore-con-feta-pomodorini-e-olive-nere.jpg)
Di Chiara Brina
Un primo semplicissimo a base di feta, pomodori ciliegini, olive e basilico
- 360g di penne rigate
- 1/2 cipolla piccola (rossa di preferenza) sminuzzata
- 20 olive nere
- 150g di feta greca
- 150g di pomodorini
- basilico fresco
- Olio extravergine
- sale e pepe macinato qb
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