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Ricette sfiziose di pasta ai capperi - 5 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare i gougères francesi

I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux,  leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video.  Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).

Le migliori ricette di Pasta ai capperi

Di

un primo goloso e molto economico, si puo' mangiare tutto l'anno in qualsiasi occasione e da gustare anche con gli

  • 500 gr di paccheri di pasta fresca
  • 100 gr di olive nere di Gaeta denocciolate
  • 50 gr di capperi di pantelleria sotto sale
  • un barattolo di pomodorini
  • uno spicchio d'aglio ,olio e peperoncino facoltativo
3.1/5 (417 Voti)

Di

Un primo con consistenze diverse che conquisterà tutti

  • 350 g di spaghetti
  • 300 g di pomodorini piccadilly
  • 10 fiori di zucchina
  • 50 g di olive taggiasche
  • Un cucchiaio di capperi
  • Olio extravergine di oliva
  • Aglio e peperoncino q.b. Basilico
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Pane raffermo
3/5 (437 Voti)

Di

Cuocere i fusilli. Nel frattempo sciogliere un’acciuga in olio extra vergine di oliva, aggiungere 2 scatolette pi...

  • 250 gr di fusilli
  • 1 acciuga
  • 2 scatolette di tonno
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 150 gr di passata di pomodoro
  • Aglio
  • Prezzemolo
2.8/5 (419 Voti)

Di

Sbucciare gli spicchi d'aglio, pulire le foglie di basilico e tritare il tutto insieme ai capperi ben sgocciolati d...

  • 350 gr di maccheroni
  • 4 pomodori grandi e maturi
  • 50 gr di pangrattato
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 pizzico d'origano
  • qualche foglia di basilico
  • 20 gr di capperi in salamoia
  • 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
0/5 (0 Voti)

Di

Tagliate grossolanamente le olive e i capperi; sciacquate le acciughe sotto un getto di acqua corrente in modo da d...

  • 320 g di pennette
  • 40 g di olive nere denocciolate
  • 40 g di capperi
  • Acciughe
  • 200 g di pomodori
  • 1 spicchio di aglio
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

PENNETTE OLIVE E CAPPERI Paccheri olive e capperi