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Ricette sfiziose dei maccheroni pasticciati vegetariani - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: maccheroni pasticciati al forno con ragù

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Le migliori ricette di Maccheroni pasticciati vegetariani

Di

Fare un impasto con gli spinaci frullati e la ricotta

  • 400g di maccheroni giganti
  • 250g di ricotta
  • 300g di spinaci
  • 500g di besciamella
  • noce moscata q.b.
3/5 (323 Voti)

Di

tagliare a fette sottili la mozzarella e cospargerla di sale e pepe

  • pasta tipo maccheroni
  • 200 gr mozzarella
  • 80 gr grana grattuggiato
  • 40 gr burro
  • q.b sale e pape
2.8/5 (334 Voti)

Di

CURIOSITA’: in America questo piatto viene utilizzato come contorno quindi…se lo volete utilizzare allo stesso

  • 85 gr di burro
  • 65 gr di farina bianca
  • 1 litro di latte caldo
  • 200 ml di panna
  • sale,pepe e noce moscata
  • 250 gr di cheddar o gruyere
  • 200 gr di pecorino romano grattugiato
  • 350 gr di maccheroni
4.4/5 (9 Voti)

Di

Sbucciare gli spicchi d'aglio, pulire le foglie di basilico e tritare il tutto insieme ai capperi ben sgocciolati d...

  • 350 gr di maccheroni
  • 4 pomodori grandi e maturi
  • 50 gr di pangrattato
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 pizzico d'origano
  • qualche foglia di basilico
  • 20 gr di capperi in salamoia
  • 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Maccheroni ai pomodori e capperi Maxi maccheroni con spinaci e ricotta