Ricette di hamburger vegetariani - 3 ricette

Tecniche di cucina

Croissants facilissimi e ultra golosi ai Kit Kat

PROCEDIMENTO:

Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo.

Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo.

Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli. Sbattete l'uovo con il latte e usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.

Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°. Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.

Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.

Hamburger Veg

1 barattolo di ceci, scolati dal liquido di conservazione (o l'equivalente di ceci lessati in casa)
2 carote di media dimensione
1 cipollotto
35 gr di riso basmati
2 cucchiai di pangrattato
125 gr di yogurt bianco naturale
mezzo cucchiaio di paprika dolce (ma se preferite anche curry, cumino, o quello che vi piace)
q.b. sale
q.b. pepe
mezzo cucchiaio di rosmarino o timo tritato (fresco ma anche essiccato)
q.b. olio